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ココアのスイーツやビールまで! 「バンホーテン」が手がける冬季限定のココア専門店が気になる

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オランダ発のココアブランドの老舗「バンホーテン」が、〜3/22(日)までの期間限定で原宿にオープンしている「VAN HOUTEN COCOA BAR(バンホーテン ココア バー)」。なんでも、これまでに味わったことのないココア・メニューが揃っているのだとか。

1828年の誕生以来、ココアのトップブランドとして愛されてきたバンホーテン。ココアパウダーはそのきめ細かさから、ヨーロッパの菓子職人に“Velvet feeling~ベルベットのやさしさ”と表現されるほどの一品だ。
今回原宿にオープンしたカフェでは、そんなバンホーテンココアを贅沢に使った特別メニューがずらり。まず驚くのは9種類ものココア! プレーンを始め、シナモンやジンジャーなどのスパイスをミックスしたもの、マシュマロ、ラズベリー、アールグレイと合わせたものまで、どれを飲んでいいか悩んでしまう。
さらに大人なアナタにおすすめしたいのがココアを使ったアルコール・ドリンク。なかでも別添のココアをかけて飲む「ココアビール」はココアの甘さとビールの苦味がベストマッチした一番人気メニューだ。

もちろんココアを使ったスイーツも用意。まろやかなココアクリーム詰まった「ココア クリーム ドーナツ」や、しっとりとしたシフォンケーキとチョコレート アイスクリームを盛りつけた「チョコレート アイス クリーム&ココア シフォン」など、バリエーションは全部で10種類あり。
寒い日は、リッチなココアで心までホットに癒やされて。

「VAN HOUTEN COCOA BAR(バンホーテン ココア バー)」
住所:東京都渋谷区神宮前 6-3-7
期間:〜3月22日(日) ※期間中無休
営業時間:9:00〜22:00
http://www.vanhouten.jp/shop/

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