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山崩しゲームができる「モンブラン」!大阪新阪急ホテルに登場

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大阪新阪急ホテルは、秋の商品として栗を使ったスイーツ「モンブランの山崩し」(1680円)及び「和栗のぶりゅれ」(1600円)を、9月1日~11月30日の期間限定で販売する。

「モンブランの山崩し」は、4~6名分の大きさで、砂山を崩すゲームのようにモンブランを崩し、頂上に刺さった串を倒さないよう食べ進めていくスイーツ。串の先はくじになっており、当たりが出たら同ホテルバイキング「オリンピア」ランチに1組2名を招待してくれる。

「和栗のぶりゅれ」は、世界料理オリンピック金賞受賞パティシエ、 窪田秀樹によるプレミアムスイーツ。熊本県産和栗の豊かな香りをそのまま閉じ込め、濃厚なブリュレに仕上がっている。

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