【究極グルメ】元ミスド店員が教えるドーナツを激しく美味しく食べる方法 / 材料は牛乳かミルクティーだけ
なぜか突然食べたくなる、美味しいドーナツの店といえば「ミスタードーナツ」ですよね。そんなミスドで働いていた経験がある宮野真守さん(34歳 / パティシエ)が、「ドーナツを激しく美味しく食べる方法」を教えてくれました。シンプルで簡単なのに、激ウマになるのだそうです。
・ドーナツとホットミルク
やり方は簡単。食器にミスドのハニーディップを入れて、そこにミルクをたっぷり注ぎます。ドーナツが浮くぐらいたっぷり入れて問題ありません。そして電子レンジに入れて、30~60秒温めます。電子レンジを使用せず、最初からホットミルクを注いでも問題ありません。
・今までやらなかったことを後悔
あとはスプーンでドーナツをほどよく潰し、ドーナツから空気を出しつつミルクを染み込ませます。そしてスプーンでドーナツをすくって食べるだけ。ミルクによって甘さが抑えられ、ドーナツ生地と「ほのかな甘み」が楽しめます。今までやらなかったことを後悔するぐらい、とっても絶品ですよ。
・ミルクティーを使用してもいい
かなり甘さが抑えられるので、甘めが好きな人はホットミルクに蜂蜜やメイプルシロップ、または練乳、砂糖を入れても美味しいのでオススメ。ホットミルクのかわりにミルクティーを使用してもいいです。ミルクティーの場合は、水よりミルクの量を多めにしたほうが良いですよ。
ちなみに、チョコレート系のドーナツでも美味しくなるそうですよ。ホットチョコレートのような美味しいミルクになるのだそうです。いろんなドーナツで試してみたいですね。
もっと詳しく読む: ミスドのドーナツを激しく美味しく食べる方法 / 材料は牛乳かミルクティーだけ(バズプラス Buzz Plus) http://buzz-plus.com/article/2017/12/18/mister-donut-is-delicious/
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