【美活レシピ】デリケート肌さん必見！「こんにゃく」の美肌効果

「顔を洗った後につっぱる感じがする」「ファンデーションが浮く」「衣類がチクチクする」……。こういった症状は、肌の乾燥のサイン。そんな「デリケート肌」さんにぜひたくさん食べてほしい食材が「こんにゃく」です。まさか美肌に！？というイメージがある地味な食材ですが（笑）、こんにゃくには、肌の水分を保ち、潤す栄養がたっぷり含まれているんです♪

こんにゃくが肌にいい理由（ワケ）と選び方

「セラミド」が肌水分をキープする！

デリケート肌の人は、まず肌の「バリア機能」が不足しています。バリア機能とは、外気や紫外線などの外部刺激から、肌を守る機能のこと。このバリア機能が低下してしまうと、乾燥によるシミ、シワだけでなく、赤みを伴うような腫れた状態になってしまうことも……！こうした深刻な乾燥肌を持った人は、化粧品選びもきっと大変なはず。できるだけ刺激が少なく、保湿効果の高いものを選ぶのはもちろんですが、おすすめしたいのがやはり食生活です。こんにゃくにたっぷり含まれる「セラミド」は、人間の肌にも存在し、うるおいを保つために欠かせない成分。乾燥が気になる人は、体の中から補ってほしい栄養素です。

「生芋」のこんにゃくを選んで！

市販のこんにゃくには、こんにゃく芋を乾燥させてから粉にした「精粉タイプ」と、こんにゃく芋をすりおろしてそのまま使う「生芋タイプ」があります。こんにゃくを選ぶ時はぜひ、「生芋タイプ」を選ぶのがおすすめ。生きたセラミドが含まれ、肌のうるおいに直接働きかける効果が高いと言われています。

肌を潤す！こんにゃくレシピ5選

良質な脂を含むくるみとの、最強コンビ！

こんにゃく田楽 くるみ味噌

コラーゲンたっぷりの牛すじが好相性♪

牛すじとこんにゃくの煮込み

お肉のかわりにも使えます！

こんにゃくの回鍋肉(ホイコーロー)仕立て

低カロリー＆美肌を叶えちゃお！

糸こんにゃくのヘルシーチャプチェ風

まさかの美味しさ！アヒージョをこんにゃくで♪

こんにゃくのアヒージョ

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