銀座でいただく北海道グルメ！「銭函バーベキュー」堂々オープン！

【旅ブログキュレーションメディアHUGLOG（ハグログ）より寄稿】

銀座に北海道がやってきます！ といってもよくある物産展じゃないですよ～。札幌と小樽をむすぶ石狩湾に面した小さな港町「銭函（ぜにばこ）」。漁業で栄えた各家庭には、お金を保管するための銭箱があったといわれています。そんな銭函では海岸で行う炭火焼バーべーキューが盛んです。その銭函スタイルのバーベキューが銀座で楽しめるお店「銭函バーベキュー」が9月26日にOPENしたんです！

店内に一歩入ると、そこは北海道の港町にある煉瓦倉庫！ 店内には個室もあります。お料理は目の前で自分で焼いて食べます。

お通しは鶏手羽。こちらはお店の人が焼いたものを目の前の網に乗せてくれます。

お料理はコースがオススメとのこと。でも、食べきれる自信がなかったのでアラカルトにしました。

北海タラバ蟹。2,500円（ハーフサイズ　250ｇ）500ｇだと4,500円で、ちょっとお得。

大きい！！ 軍手が用意してあるので、豪快に手で持ってかぶりつきます・・・・・・・・と火傷します。要注意。でも、めちゃくちゃ美味しい！！ 甘い！！ 蟹の甘さがたまりません！！ 蟹ってこんなに甘かったっけ？

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大海老いしる焼き

1,250円。魚醤につけた大海老を炭火でこんがり焼きます。本当に大きい海老！ ふたりで分けても十分な海老！

帆立（特大）1,200円。特大の文字に偽りなし！！ 1個は貝汁で。もう1個はバターを乗せて。

貝柱はもちろん、紐も、肝も、どれもおいしい！！ 新鮮だから肝も全然臭みがないよ。魚介が続いたので、ここでお肉も。

特上肩ロース。1,200円。希少な羊の肩ロースを50ｇｘ3個セットで。タレは北海道民にはお馴染みの山本のたれ。羊は食べても太らないのよ～～。

北海帆立刺身

650円。北海道の帆立、紋別でも、猿仏でも、おいしい帆立を食べてきているのよ～。帆立はいくらでも食べられちゃう。

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男爵ジャガバターベーコン

ジャガイモは下茹でしてあるので、そんなに待たなくても食べられます。

とうもろこしバターチーズ

500円。甘い！ とうもろこしが甘い！！

そして、北海三大スター

1,800円。雲丹、イクラ、蟹！！ なんて贅沢！！ 幸せ～～～。

〆のデザートは、道産子ミルクメロン

1,200円。半分に切ったメロンに濃い牛乳を入れて。飲み物も北海道らしいものがありますよ。

襟裳岬流氷サワー

550円。葡萄のアイスがゴロゴロ浮いています。他にもハスカップやカイゲンを使ったお酒がありました。メニューが豊富過ぎて、一度じゃ全然食べられません。もっと食べたいものがたくさんあったけど、これで限界となりました。

[寄稿者：さとちん]

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