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路地奥のカフェで 超コダワリのコーヒーに出会う 「HiFi Cafe」【京都】

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こんにちは、メシ通レポーターの松永です。

みなさんはコーヒーはお好きですか? サードウェーブコーヒーの流行から、自家焙煎だったりエスプレッソマシンや豆にこだわりのあるお店が注目されてきましたよね。

けっこうコーヒーを特集した本なんかも出ています。

今回は、僕が京都で一番好きなコーヒー店をご紹介します。

その名はこの「HiFi Café」。

京都御所の南の閑静な通りに、見落として通り過ぎてしまいそうな入口、そしてその路地の奥にたたずむカフェがあります。

では行ってみましょう。

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10メートルほどある路地。

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正面のドアのむこうにも長細い路地、キッチンへと続く典型的な町家造り。

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靴を脱いで上がります。

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大声での会話はNG、調度品には触れてはいけません。(撮影の許可は頂きました)

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町家らしさを残した少しレトロな雰囲気がある店内。

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