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【納豆メシの記事3選】1日1回納豆ごはん MUST派。もっともっとうまい粘りをおらにくれ!

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どうも、粘り勝ちがモットーのメシ通編集部です。

納豆って一人メシの基本ですね。 お金がない時も、おかずを作るのが面倒な時も、いつも納豆はそばにいてくれました。

炊きたてのご飯にのせれば極上のおかずになるし、そばやうどんなんかの麺類にはかけるだけでグレードアップ、そのまま酒のつまみにしてもいいし。

そんな大好きな納豆だけど、買うのはいつもスーパーで一番安いのだったりしません? 安いのでも充分美味いから、つい甘えちゃう、それが納豆。

でも、世の中にはさらに美味い納豆がたくさんあるんですよ!(断言)

そんなわけで、メシ通編集部特選・美味い納豆記事3連発、いきます!

まずは、あの定番ブランドから、すごいプレミアム製品が出ているという話。

めっちゃ粘るって本当? おかめ納豆史上NO.1の粘りがウリの納豆「ねばうま」を検証してみた

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タカノフーズの「おかめ納豆」といえば、みんなが好きな納豆の定番中の定番。

同ブランドから、“強い粘りと濃い旨み”が特徴の「ねばうま」が新発売されている。同ブランドによると、おかめ納豆史上NO.1の粘りとうま味だという。これは確かめてみなくてはならない。

ということで、「ねばうま」は本当に粘るのか? という比較実験をしてみました!

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従来品の「味わい小粒」をこねてみると、こんな感じ。これも美味そうではあります。次の「小粒納豆」、これもやや粘りやすいけど大差なし。

さて、いよいよ真打「ねばうま」の登場です!

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見よ! この素晴らしい粘りを!

糸を引くという概念を凌駕して、糸の塊を生み出したのである。つまむまでもなく、箸に巻き付いて取れない。何本もの強力な糸が一体化し、モコモコとした糸玉を作り上げたのである。実は混ぜているときから違いを感じていた。それは他の納豆よりも混ぜたときの感触が軽く、とても混ぜやすかったのだ。そのかいあってか、驚くほど短時間で100回混ぜ終わった。

やはり「ねばうま」は別次元の粘りでした! ぜひお味も試してみたいもんです。

お次は、納豆生産量日本一の茨城県でめっちゃ美味いと評判の、ごちそう納豆です。

納豆王国・茨城で絶大な人気を誇る「舟納豆」の秘密に迫る【ネバうまアレンジ付】

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「納豆名産地で育った地元の人々に人気のメーカーって、どこなんだろう?」と。地味な聞き込み調査を続けたところ、よーく聞かれた答えが、「舟納豆(ふななっとう)」だったんです。

地元の人が、自分へのごほうびに、お使い物に、とささやかな贅沢として楽しんでいる美味しい納豆なのです。

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その「舟納豆」の工場見学をしてきました!

美味しさの秘密をうかがった後には、販売店内の試食スペースへ。

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すべての製品を試食できる太っ腹なスペースです。

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