【夏デザート】柑橘類でつくる爽やかひんやりスイーツ

酸っぱくて甘い柑橘類は、暑い夏でも食べやすいフルーツの代表格。あの爽やかな酸味をいかして、夏っぽさ満点のひんやりスイーツを作ってみませんか？柑橘系のフルーツを使った冷たい夏デザートをご紹介します。

かんたんふわふわ！レモンムースのレシピ | 料理サプリ

ふわふわ食感＆爽やかな酸味がおいしい！シンプルな材料と簡単な手順で作れるレモンムース。

贅沢果肉のグレープフルーツゼリーのレシピ | 料理サプリ

ルビーとホワイト、2種類のグレープフルーツを使って作る果肉感たっぷりのゼリー。隠し味のラム酒で大人味に。

フルーツポンチ八角の香りのレシピ | 料理サプリ

基本は切って混ぜるだけ。みかん、キウイフルーツ、柿を組み合わせて八角で香りづけしたフルーツポンチです。

夏は柑橘類の酸っぱさが体にひときわ嬉しい季節。フレッシュなまま食べてももちろんおいしいですが、ひと工夫加えるとごちそう感がアップします。いよいよ夏本番、爽やかな酸味と甘みのハーモニーをたっぷりお楽しみください。

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