「クロッカンシュー ザクザク」東武池袋店がオープン！冷た～い新作「HIYAZAKU」限定販売

BAKEは、シュークリーム専門店『クロッカンシュー ザクザク』を、7月1日(金)に池袋駅直結の東武百貨店内にオープンした。同店は池袋エリア初出店で工房一体型。製造の様子も見れる。

主力商品の「クロッカンシュー ザクザク(税込250円)」はもちろん、クリームをそのまま凍らせたかのように濃厚な味わいのソフトクリームにクロッカンをまぶした「ザクザク ソフト(税込450円)」も販売。

クロッカンシュー ザクザクは、イタリア製クリーム製造機クーボを使い北海道産厳選牛乳から濃厚カスタードクリームを作っているのだとか。生地もアーモンド入りフランス菓子“クロッカン”をシュー生地にふり、「ザクザク」感を演出している。

注文後、シュー生地にカスタードクリームを入れる徹底ぶりでザクザク感ととろけるなめらかさ、2つの食感を楽しめる。

池袋東武店は、東武百貨店池袋店B1Fにて10:00～21:00 (日・祝日は20:00)の営業だ。

さらに、今月半ば、東武池袋店オープン記念として期間限定商品も発売する。商品名は、冷たいクロッカンシュー ザクザク「HIYAZAKU」で7月14日(木)〜24日(日)の期間の販売。価格は税込350円、1日限定100個。

クリームと生地にこだわったクロッカンシュー ザクザクをまずは一度お試しあれ！

公式サイト
http://www.zakuzaku.co.jp/