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これぞ自転車操業!? 客が自転車をこいで作る米LAのエコ・アイスクリームショップ

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自転車操業という言葉をご存知でしょうか? 操業をやめてしまえば倒産するしかない会社が、それを防ぐために借金を次々に転化させて操業を続けていく……。つまりは、自転車は回転しているあいだは倒れないが、その回転を止めてしまえば倒れてしまうという意味です。

米ロサンゼルスには、お客さん自らが自転車をこいでアイスクリームを作るユニークなお店があるんです。本来の意味とは違う「健全な自転車操業」というべきこのお店、いったいどんなところなんでしょうか。

LAのサイクリストたちが集まるアイスクリームショップ

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米ロサンゼルス市内。その名も「PEDDLER’S CREAMERY(ペダラーズ・クリーマリー)」は、ダウンタウンの一角に店舗を構えています。外からながめると、よく街にある普通のアイスクリームショップとなんら変わりません。

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お店の中に入ると、こちらも何も変わったところのない、アメリカらしいオシャレな雰囲気です。が、店内をよく見渡してみると……。

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お店の隅に、何やら無造作に置かれた自転車が1台。その上にはたくさんの車輪が飾られ、一見自転車のモニュメントのようにも見えます。

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その横にある案内板に注目。

Want to make ice cream? Ask us how to become a peddeler. (And earn sweet rewards!)

日本語に直訳すると「アイスクリームを作りたい?私たちにペダラーになる方法を聞いて下さい。(甘い報酬を稼げますよ!)」とのこと。

いったいどういうことなのでしょうか?

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