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【グルメ】日比谷公園で「ジャパン・フィッシャーマンズ・フェスティバル2016」開催決定 / 海の恵みを堪能

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全方位が海に囲まれている日本の誇りは、その豊かな海の幸。日比谷公園で開催する「ジャパン・フィッシャーマンズ・フェスティバル」には、ご当地の“おさかな”や有名シェフたちによる絶品魚料理、さらに魚に合う日本酒や焼酎、洋酒などが勢揃いします。

・イベントの目玉! シェフの絶品魚料理
本イベントではずせないのが、超人シェフ倶楽部「一流シェフ」料理エリア。ここには和洋中、都内の有名店のシェフが手がける自慢の魚料理が大集結。

「うに、あわびのおにぎり/牡蠣、海苔のおにぎり」や「タラバガニ炭火焼〜カフェドパリバター添え」、「ブリのたたき〜よだれ鶏ソース〜」など他で食べられない創作料理をたんとご賞味あれ。

・大鍋ふるまいや全国各地の魚介類の販売も
それ以外にも有名シェフによる大鍋「あら汁」「雑魚のブイヤベース」などが食べられるコーナーや、全国各地の漁連を中心にした魚介類の物産販売など見逃せないブースが盛り沢山。

また日本酒や焼酎、ビールやワインのコーナーもあるので、魚とともにじっくりと堪能しましょう。

https://youtu.be/_WQ6Ej94NGU

もっと詳しく読む: バズプラスニュース Buzz+ http://buzz-plus.com/article/2016/02/22/jff/

ジャパン フィッシャーマンズ フェスティバル
会場: 日比谷公園噴水広場
住所: 東京都千代田区日比谷公園1
日時: 2016年3月3日16:00~21:00 4日11:00~21:00 5日10:00~21:00 6日10:00~18:00
料金: 500円
http://www.jff.jp/

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