星の金箔がきらめくカクテルも! 資生堂パーラーが手掛けるバー『BAR/S』6月3日オープン

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2015年6月3日より、資生堂パーラーが手掛ける『BAR S』がオープン。『BAR S』は東京・資生堂パーラー銀座本店のビル最上階。この店舗が入ると、カフェからバーまでとりそろうこととなる東京銀座資生堂ビル。

店舗設計は空間デザイナー小坂竜氏を起用。“社交場(Salon)”、“笑顔(Smile)”、“特別(Special)”、“共有(Share)”など、さまざまな“エス”を自由に想起し、自分好みのスタイルで過ごしてほしいという想いをこめられた『BAR S』。ドラマティックな店舗の様子やメニューをご紹介いたします。

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天井が開く!? 考え抜かれた空間設計

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『BAR S』店舗内は、テーマカラーの紫と赤を基調にしたシックな内観です。晴れた日は、なんと天井の一部が開かれ、開放的な空間に。室内にいながら、銀座の青空や夜空が広がります。

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光の反射を考え、高い位置にキラキラしたメタリックなオブジェが設置。考え抜かれた空間設計です。日が暮れるはじめると、内装のオブジェのシルエットが壁面に映り、まるで森の中に訪れたかのような幻想的な雰囲気に変化。

星の金箔入りカクテルも! 『BAR S』メニューを一部ご紹介

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『BAR S』のオリジナルカクテル『エス』。このカクテルは、ウォッカベースにパッションフルーツ、フルーツライムのさわやかな飲み心地のドリンク。カクテルには、なんと星型の金粉が浮かび、キラキラ。見た目も華やかな美しいカクテル。

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そのほか、資生堂パーラーメニューをアレンジしたメニュー等、お酒と一緒に軽くつまみたい食後にぴったりのフードメニューが並びます。

電気式の暖炉を眺めながらとことんリラックス

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電気式で水蒸気の出る暖炉や、テーブルにはキャンドルなどが施され、炎のゆらぎを眺めながらリラックスのひとときを。『BAR S』では、様々な種類の椅子があり、座ってみてしっくり! どの椅子も、落ち着いて心ゆくまでお酒や食事を堪能できます。

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なお『BAR S』では、オープン時から17時~20時までの間『GINZA HAPPY HOUR』を開催。ドリンク・フードの厳選メニューが、全品800円にて提供。ラウンジエリア以外なら、カバーチャージもこの時間はかかりません。大人のための新たなバースポット『BAR S』は、6月3日よりオープンです。

公式サイト

BAR/S
http://parlour.shiseido.co.jp/bar/s/[リンク]

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erini (エリーニ)

漫画描くグルメ記者。バレエを踊ったりします。 食べ合わせを日夜研究中。犬好き。

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