話題の“ジャーサラダ”が IKEAでもっと気軽に楽しめる！　先行試食イベント突撃レポート

2015/04/21 10:00 しゃむグルメ

スウェーデン生まれの家具販売店『IKEA』。お手頃価格でオシャレな家具はもちろん、スウェーデンスタイルの料理が楽しめるレストランも人気です。IKEAレストランでは、4月23日から4月30日までの8日間限定で、流行の“ジャー”を使ったサラダメニューが登場。先行試食イベントの様子をレポートします！

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一つで三度オイシイ！？　スウェーデンスタイルのジャーサラダ

イベントに集まったのはほとんどが女性！　会場は春らしい色合いのグッズで飾り付けされていました。「天井に吊るされている三角旗のガーランドも、IKEAで売っているペーパーナプキンで作ったんですよ〜」とにこやかに語るIKEAのスタッフさん。そんなオシャレな使い方もあるのね！　勉強になります。

巷で何かと話題の“ジャー（ガラス製の食品保存容器）”は、密閉できるので長期保存できる上、煮沸消毒もでき衛生的。サラダだけでなく、デザートを入れたりカクテルを作ったりと様々な使い方をして楽しむ人が増えています。IKEAレストランでの限定メニューには、S（1人前・300円）とM（2人前・500円）の二つのサイズのジャーサラダが登場。今回はSサイズのものをいただくことができました。いろとりどりの野菜とミックスビーンズ、パスタ、燻製サーモンも入っています。一番下に入っている特製ドレッシングには、スウェーデンで親しまれている“リンゴンベリー（コケモモ）”のジャムとシロップが使われているのだとか。リンゴンベリージャムはIKEAレストラン名物のスウェーデン・ミートボールにも添えられているので、ご存知の方も多いかもしれませんね。

わたしたちが普段の料理ではあまり使わないような香草（ディル）も入っていました。さわやかな香りがサーモンと相性抜群なのだそうですよ！

ジャーサラダといえば、この食べる前に思い切り“振る”動作。　一番下のドレッシングとサラダがしっかり混ざるようにシェイク！　シェイク！

中身が十分混ざり合ったら完成。今回はせっかくなのでお皿にあけてみました。うつくしい〜！　野菜がたっぷり、豆類とサーモンでたんぱく質も摂れるし、パスタも入っているのでほどよい満腹感も得られそうです。ただのオシャレフードかと思いきや、栄養バランスまでバッチリとは……！　しかもこのジャー、実はそのまま持ち帰りができちゃうんです。それにプラスして、Sサイズには100円の、Mサイズには200円のお買い物クーポンまで付いてくるというのだから驚きを隠せません。えっ？　ということは、実質Sサイズは200円、Mサイズは300円で容器付きのジャーサラダを楽しめるってこと？　ちょっと、IKEA先輩太っ腹過ぎます！　流行の“ジャー”、気になってはいるけど手を出すかは悩み中……という人も、これなら気軽に試すことができますよね。

パンとスープを合わせれば豪華なランチに！　見た目とバランスは100点満点だけど、実際甘〜いジャムとシロップを使ったドレッシングってどうなの？　と思いきや、お酢と塩胡椒で味が引き締められているので意外にもイケます。美味しい！　リンゴンベリーのフルーティーな香りがサーモンと相性ぴったり。パスタやミックスビーンズで食感に変化を加えられているので、ペロッと食べられます。こうやって気軽にスウェーデン料理を食べられるなんてうれしいかぎりですよね。お手頃価格ですが、もちろん味にも手を抜いていませんよ！　ごちそうさまでした。

レシピカードももらえました。これならお家でもスウェーデンの味が楽しめますね。ジャーも手に入れたことだし、今度早速作ってみよう！　スウェーデン料理のレシピはIKEAのウェブサイトでも公開されています。

写真の一番右が、今回頂くことができたSサイズのジャーサラダ。隣のMサイズは結構ボリュームがありそうですね。サラダに使われているリンゴンベリージャムやシロップ、燻製サーモン（ナジャドサーモン）などもIKEAで購入可能です。

ポカポカ陽気も増え、アウトドアが楽しくなるこれからの季節。ジャーサラダを持ってお出かけなんてちょっとオシャレですよね。今回ご紹介したメニューは、全国のIKEAレストランで4月23日から楽しむことができます。毎年人気で売り切れ必至のアウトドアグッズもあわせて必見ですよ！

『スウェーデンスタイルのジャーサラダを楽しもう！』（IKEA）

■開催期間：2015年4月23日（木）〜 4月30日（木）
■メニュー：
・ジャーサラダ　Sサイズ　¥300
（ジャー・100円分のお買い物クーポン付き）

・ジャーサラダ　Mサイズ　¥500
（ジャー・200円分のお買い物クーポン付き）

・ジャー（KORKEN）単品　Sサイズ（0.5L）¥149
・ジャー（KORKEN）単品　Mサイズ（1L）¥199

※価格は全て税込