【USAレポート】ノリータの人気「ベーグル」店でお手軽ニューヨーカー気分

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ニューヨーク名物の1つ、「ベーグル」。朝、マンハッタンのビジネス街、メインストリートから裏路地まで、ベーグルの屋台が並ぶ。中には、ニューヨーカーが長蛇の列をなす、かなりの売上を誇る屋台もある。
とはいえ、屋台でベーグルを食べるのは、衛生面で心配だし、寒い季節は大変という観光客向けに、テイクアウトはもちろんイートインもできるおすすめ店が、ソーホーに近いノリータ地区にある。2014年春にオープンして以来、いつ行っても必ずといっていいほど並ぶが、とてもおいしい。
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『ブラック・シード・ベーグル』(Black Seed Bagles)のお店は、外から見るととても小さい。店内に入ると、木目調のインテリアで温かさが感じられる。
ここで販売されるベーグルはすべて手作り。先にレジで注文してから作ってくれる。ベーグルの値段はすべて1個1ドル50セント。6個だと8ドル、12個だと15ドルとまとめ買いするとお得だ。ベーグルの味もいろいろあり、今回食べたのはSesame(セサミ=ごま)。ちゃんとトーストしてバターも塗ってくれる。
シンプルなベーグルを味わうのもいいが、オプションでサーモンやクリームチーズなどをつけることができる。会計時に合わせてオーダーすると、ベーグルにはさんで提供してくれる。
自分オリジナルのベーグルを手軽に味わうことができる新スタイルのベーグル専門店。ニューヨーカー気分になれること、間違いなし。
Black Seeds Bagles 公式Facebookhttps://www.facebook.com/BlackSeedBagelsNYC
(Written by AS)

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