「鶏煮込み」や「つくね串」が名物の焼鳥酒場「焼鳥どん町田店」オープン！11/4までSNSでおなじみの代表・日垣氏が在店

2026/10/30 12:45 ストレートプレス

東京都町田市に、席数88席の大型店、焼鳥酒場「焼鳥どん町田店」が10月30日(金)にグランドオープンする。10月29日(木)はプレオープンを実施した。

オープンを記念して、11月4日(水)まで毎日16:55〜20:30、代表の日垣氏が店頭に立つ。

アットホームな空間の「焼鳥どん町田店」

町田駅から徒歩3分、全88席の広々とした「焼鳥どん町田店」は、仕事帰りの一杯から友人との食事、会社の飲み会まで幅広く利用できる。温かみのある照明とウッド調の内装で、アットホームな空間だ。

落ち着いて過ごせる店内で、炭火で香ばしく焼き上げる焼鳥と、一枚まるごと鶏もも肉が入った名物「鶏煮込み」、ふんわり柔らかな「つくね串」を、リーズナブルに楽しめる。店内は全席禁煙となっている。

なお、確実な案内のため、予約をしておくことが望ましいという。

「焼鳥どん」では、国産鶏を中心に厳選仕入れを行い、当日中に下処理した新鮮な焼き鳥を丁寧に焼き上げる。オリジナリティーあふれる「鶏煮込み」「つくね串」は、他では味わえない唯一無二の看板メニューだ。

自慢の「鶏煮込み」は豪快に丸ごと一枚の鶏もも肉が入った、ボリューム満点の一品。じっくり煮込まれた鶏肉はほろほろと柔らかく、スープには鶏の旨味が凝縮している。「焼鳥どん」の看板メニューとして多くの人に愛されている。

柔らかさがウリの定番の「つくね串」は、一般的なつくねとはひと味違う、ふんわりと軽やかな食感が特徴だ。秘伝の甘辛ダレとの相性も抜群で、香ばしくジューシーな味わいが楽しめる。ビールとの相性も良く人気のメニューだ。

また、オープンを記念し、YouTube・TikTokなどで飲食店や焼鳥どんの魅力を発信している日垣氏が、10月30日(金)〜11月4日(水)の期間毎日、17:00〜20:30の時間帯に在店する。

「焼鳥どん」は、東京都内を中心に全国で直営・フランチャイズ合わせて23店舗を展開する焼鳥酒場。

焼鳥をただ食べるだけではなく、焼き場から立ち上る煙や炭火の香り、スタッフの活気ある接客など、店内で過ごす時間そのものを楽しんでもらうことを大切にしている。

名物の「鶏煮込み」や「つくね串」をはじめ、毎日気軽に楽しめる焼鳥や酒場メニューをリーズナブルな価格で提供。仕事帰りの一杯から、友人との飲み会、家族での食事まで、幅広いシーンで利用できる店舗づくりを続けている。また、全席禁煙とするなど、幅広い世代の人々が過ごしやすい環境づくりにも取り組んでいる。

料理の美味しさはもちろん、スタッフの接客や店内の活気まで含めた「五感を刺激するエンターテインメント」としての食事体験を通じて、地域の人々に何度も足を運んでもらえる店を目指している。

こだわりメニューをリーズナブルに味わえる「焼鳥どん町田店」を訪れてみては。

■焼鳥どん町田店
住所：東京都町田市原町田6-19-11 町田大星ビル
営業時間：16:55〜25:00
定休日：不定休
公式サイト：https://www.yakitoridon.jp
食べログ：https://tabelog.com/tokyo/A1327/A132701/13326976

(佐藤ひより)

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