セブンイレブンの「大きなお月様大福 カスタードホイップ」が良い意味で期待を裏切ってきた

セブンイレブンの「大きなお月様大福 カスタードホイップ」。
これね、単なるお月見の季節だから出てきたスイーツだと思わないでほしい。
デキとして素晴らしいから。

でもね、単なるお月見の季節だから出てきたスイーツだと思う人がいても仕方ないと思うのよ。
だってそういう季節だから。
お月様をイメージさせたグルメが増える季節だよね。
味はそこそこ良くて、不可ではない感じ。
でも、アジより「お月見」を重視したグルメが多いのも事実。
だから、単なるお月見の季節だから出てきたスイーツだと思う人がいても仕方ない。
でもね、良い意味で期待を裏切ってきた。
セブンイレブンの「大きなお月様大福 カスタードホイップ」は良い意味で期待を裏切ってきた。
生地も、カスタードホイップも、どちらも質が良すぎる。



質というか、相性が良すぎる黄金比率での組み合わせになっている。
極めて上品で控えめな甘味の生地は、いまにもとろけそうなモチモチっぷり。
そしてたっぷりと含まれているカスタードホイップは超絶まろやかで、濃密濃厚な甘味。
でも、濃密濃厚な食感ととろけっぷりなのに、甘味が濃いのに、甘味がしつこくない。
これ、カスタードホイップを受け止める生地が良い仕事をしているから。


甘いのは甘いけど、お互いの甘さがぶつかり合わずに合致。
そして、徹底的にとろけるやわらかさでも合致。
食べていて心地よい食感、そして心地よい甘味なのです。
手に持ってみると、トローーーッと、トロ~~~リと、とろけるから。

単なるお月見グルメだと思って、なめちゃあダメ。
単なるお月見グルメじゃあないから。
しっかり考えて作られているお月見グルメだから。
今のうちに食べて体験してほしい、この甘美なるスイーツを。

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