美味しい。美味しい。大好き富山の押し寿司(味の笹義)!【こぐれひでこの「ごはん日記」】
5月22日
昼ごはん
今日は東京上野公園内にある「韻松亭」で大学のクラス会。卒業してから57年が過ぎ、みなさん79歳以上の爺婆になりましたが、これだけの人が集まりました。
韻松亭でのコースは「花籠本膳」
一の膳
よせ豆冨、鮪お造り、茶碗蒸し、湯葉刺し
二の膳 花籠
だし巻き玉子、鰊の甘露煮、なす、隠元、松風、丸十、酢とり蓮根、蟹真丈
三の膳
揚げ物と食事(豆ご飯、香の物、お椀)、
水菓子。
食後、都美術館のTea Roomでコーヒーや甘いものなどを食べながらお喋り。おしゃべりのほとんどは病気の話でした。やっぱりねえ~~。
夜ごはん
富山から来てくれた林百合子さんからいただいた、富山名物の押し寿司(ぶり寿司)でお夕飯。
笹の葉をめくるとその先に姿を現す押し寿司。美味しい。美味しい。大好き富山の押し寿司(味の笹義)! 百合子さん、ありがとう。美味しくいただきました!
下ごしらえがこんなに快適になるとは!
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