【鬼金棒】ラーメンより高額なトッピングがあると聞いて食べに行ってみた→ 最高だった件
人気ラーメン店「カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 神田本店」(東京都千代田区鍛冶町2-10-9)に、ラーメンより高額なトッピングがあるらしいので、実際に行ってみましたよ。
めっちゃ大行列でしたが、回転が早いからなのか、さほど待たずに券売機までたどり着きました。
筆者は、鬼金棒のラーメンのおいしさはヤングコーン(ベビーコーン)にあると思っています。
なので今回も「ヤングコーンラーメン」(税込1460円)を注文しました。
ちなみに普通のラーメンは税込1080円です。
そして、ラーメンよりも高額のトッピング「鬼盛りヤングコーン」(税込1140円)も注文しました。
ただでさえヤングコーンが多いヤングコーンラーメン。
そこに鬼盛りヤングコーンを追加。
ちなみに、辛味は「少し」で、シビレは「増し」にします。
シビレ主体のラーメンこそ、鬼金棒のおいしさの神髄だと思うからです。
目の前にやってきたヤングコーンラーメン+鬼盛りヤングコーン。
あまりにもヤングコーンすぎるラーメンです。
どこからどう見ても、完全にヤングコーンです。
まず最初は1~2本のヤングコーンを食べます。
プレーンな「シビレのヤングコーン」を味わうためです。
これがもう絶品。
シャキシャキでボグボグなヤングコーンのおいしさを堪能します。
そして次に、ヤングコーンにたっぷりとスープをかけます。
スープの旨味とシビレを浸透させたヤングコーンがすこぶる美味しいのです。
麺よりもヤングコーン。
徹底的にヤングコーン。
ずっとずっとヤングコーン。
ボクボクッ! ボクボクッ! ボクボクッ!
実にうまい。
ヤングコーンこそ鬼金棒の神髄。
そしてシメに麺をすする。
そう、もはやヤングコーンが主役であり、麺はシメなのだ。
(執筆者: クドウ秘境メシ)
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