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【しゃぶしゃぶ】100回くらい「しゃぶ葉は野菜を食べに行くところ」だと言い続けているがこれからも言い続ける理由

しゃぶしゃぶレストラン「しゃぶ葉」は、好きなだけたくさんお肉、お野菜、お惣菜、スイーツが食べられて、しかも激安な、まさに日本で最もコスパが良い名店といえます。

しゃぶ葉のお肉は本当に心から美味しい

しゃぶ葉、お肉の肉質はかなり良くて、豚肉はバラもロースも絶品。しかも豚肉はいちばん安い食べ放題プランで食べられるのですから、かなりコスパが良いです。

さらに、リッチな牛肉や特別なお肉なども食べ放題になるプランもあるので、あらゆる層が満足できる、お客さん思いの店ともいえるでしょう。

声を大にして「しゃぶ葉は野菜を食べに行くところ」だと言いたい

そんなしゃぶ葉ですが、あえて、こう言いたいと思います。声を大にして「しゃぶ葉は野菜を食べに行くところ」だと言いたいです！

言うまでもなくお肉はおいしいのですが、野菜のおいしさとラインナップが、あまりにも素晴らしすぎるのです。

徹底的にお肉ばかり食べていた過去→ それはそれで大満足

筆者は以前「お肉をたくさん食べてこそのしゃぶ葉」だと思っていました。徹底的にお肉ばかり食べ、野菜はそっちのけ。ライスもうどんも食べません。

徹底的に肉、肉、肉。とにかくお肉がウマイ。豚肉、牛肉、鶏肉、タン、お肉ばかり食べまくりです。

最初からタレに浸して食べると味覚が疲れやすいので、最初はプレーンな状態のお肉をタレなしで食べ続け、後半、タレで食べる。

それが本当に素晴らしく満足度が高いお肉の楽しみ方なのでした。そういえば、しゃぶ葉はカニ肉も絶品でした。

しゃぶ葉で野菜を食べまくる！ 最高ともいえる満足度の高さ

しゃぶ葉でお肉ばかり食べる日々で、真逆のことをしたくなりました。野菜ばかり食べたら、満足度はどうなのかと。そして試してみた結果、最高オブ最高だったのです。

野菜ばかり食べまくって、シメに少しだけ肉を食べる。これが最高ともいえる満足度の高さだったのです。

鍋の出汁と野菜の旨味だけで食べる

オススメの野菜は香味野菜(白ネギ・水菜・人参)をメインに、春菊、ちんげん菜、ターサイ、サラダ菜。それらの野菜をガッツリと皿に盛り、一気に鍋に投入。そしてタレを使用せず食べるのです。これが本当に美味しい。

鍋の出汁と野菜の旨味だけで食べる。心の底から「いま良いものを食べている」と感じます。

サラダ菜でほかの野菜を包むようにして食べる

オススメの食べ方は、香味野菜、春菊、ちんげん菜、ターサイ、サラダ菜をサラダ菜で包んで食べる方法。サラダ菜はサラダ向けに用意された野菜ですが、筆者は鍋に入れてほかの野菜と一緒に加熱します。

そして食べるときに、サラダ菜でほかの野菜を包むようにして食べるのです。サラダ菜の優しい食感と甘味がたまらなく素晴らしいのです。


しゃぶ葉の野菜はヘルシー、飽きない、うますぎる。特に「うますぎる」という点が重要です。そして満腹になっても罪悪感がない点も素晴らしいです。根菜もおいしくて良いのですが、しゃぶ葉は野菜ラインナップに葉野菜が多い点も最高です。

しゃぶ葉は野菜を食べに行くところ！

食べ進めて終盤、野菜をタレに浸して食べます。そしてお肉も少し食べます。しゃぶ葉は「しゃぶ葉は野菜を食べに行くところ」と強く言いたいです。

すでに100回以上言い続けている気がするのですが、これからも言い続けたいと思います。

しゃぶ葉は野菜を食べに行くところ！

＜しゃぶ葉の野菜が良い点＞
いちばんお得なプランでもすべての基本野菜が食べ放題
野菜のラインナップが豊富
野菜が適切なカットなので食べやすい
野菜由来の栄養素と食物繊維をたっぷり摂れる
葉野菜が豊富
葉野菜が多いから満腹になっても罪悪感が少ない
タレ無しでもじ鍋出汁だけでじゅうぶん美味しい
野菜そのものが最高にウマイ

(執筆者: クドウ秘境メシ)

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