大阪人は「銀だこ」をたこ焼きじゃないとか言ってるけど実際はどうなのか→ コカコーラとペプシぐらい違う！

大阪人は「銀だこ」をたこ焼きじゃないとか言ってるけど実際はどうなのか？ 大阪人だからこそ、たこ焼きにこだわるのは理解できる。筆者は秋田生まれで、日常的にきりたんぽを食べていたから、もし「揚げたきりたんぽ」が東京で大人気！ とか言われても「いやいや、それきりたんぽって言わないから」と思うはず。

揚げきりたんぽでも世間は「きりたんぽはきりたんぽ」

でも、世間の大多数の人にとっては、揚げきりたんぽだったとしても「きりたんぽはきりたんぽ」と思うはず。そもそもきりたんぽが揚げられていることに対して疑問すら浮かばないかもしれない。

＜きりたんぽで例えると＞
きりたんぽ→ 秋田人「きりたんぽだよね」
揚げきりたんぽ→ 秋田人「きりたんぽじゃねえ！」

きりたんぽ→ 世間「きりたんぽだよね」
揚げきりたんぽ→ 世間「きりたんぽだよね」

では、大阪人は「銀だこ」をたこ焼きじゃないと言ってるけど、実際はどうなのか？ 全国的には「銀だこはたこ焼き」という認識が常識なのではないだろうか。

東京人なのに「銀だこはたこ焼きじゃない」という気持ち強まる

だがしかし、大阪でたこ焼きを食べれば食べるほど、大阪人じゃないのに「銀だこはたこ焼きじゃない」という気持ちが強まっていく自分がいる。そして、大阪人が「銀だこはたこ焼きじゃない」と言っていることが、どんどん理解できるようになっていく。事実として、大阪のたこ焼きも、銀だこも、同系統。しかしベツモノ。

大阪のたこ焼きと銀だこはコカコーラとペプシぐらい違う！

なにか適切なわかりやすい表現はないかと考えたが、ベストなものがあった。コカコーラとペプシである。同じコーラというジャンルでも、味や飲み心地が違うし、後味も違う。でもコーラはコーラ。大阪のたこ焼きと銀だこは、コカコーラとペプシぐらい違う！ どっちも素晴らしく美味しいが、どっちも違う。

「銀だこはたこ焼きじゃない」と言いたくなる気持ちがわかる

実際に大阪でたこ焼きを食べれば、明確に大阪人の気持ちがわかるはず。「銀だこはたこ焼きじゃない」と言いたくなる気持ちがわかるはず。たこ焼きのド素人の筆者でさえ、違いがはっきりわかる。生地、焼き加減、仕上がり、すべて違う。

愛情が強いからこその「銀だこはたこ焼きじゃない」

大阪人のたこ焼きに対する愛情が強いからこその「銀だこはたこ焼きじゃない」だと思われる。東京人の筆者もその気持ち、理解している。しかし、全国レベルでは、まだ「銀だこのたこ焼きがデフォルトのたこ焼き」の人は多いように思う。銀だこでなくとも、カリカリの硬めに仕上げられたたこ焼きが「たこ焼きのデフォルト」の人は多いように思う。

それがダメというわけではないし、銀だこは銀だこというジャンルでムチャクチャウマイのだが、それをたこ焼きと言ってしまうと、大阪人との衝突の種になるのは事実かもしれない。

大阪最強だと信じて疑わないゲキウマたこ焼き屋は「たこば」

そうか、大阪のたこ焼きが全国レベルで覇権を握ればよいのか。つまり銀だこに負けないレベルで、大阪のたこ焼きの店舗がガンガン広まればよいのだ！ 日本全国に!! ちなみに筆者が大阪最強だと信じて疑わないゲキウマたこ焼き屋は「たこば」(大阪府大阪市東淀川区大隅1-1-19)である。

大阪のたこ焼きを語るならば、まずはそこで食べてからだ！ ……と言いたい気持ちでいっぱい。皆さんのオススメの大阪のたこ焼き屋はどこだろうか。

銀だこの究極の裏メニューについて話したい。… https://t.co/9ujM3Vbyth pic.twitter.com/A8vZCWI3FM— クドウ秘境メシ (@kudo_pon) March 6, 2026

(執筆者: クドウ秘境メシ)