【東京都世田谷区】サクラやイチゴのパンが楽しめる!Comme’Nから春を彩る新作コレクションが登場


東京・九品仏に本店を構えるベーカリー「Comme’N(コムン)」は、3月1日(日)より春の訪れを楽しむ「Spring Collection」を展開。3月は「Comme’N TOKYO」と「Comme’N GLUTEN FREE」から、桜やいちごをテーマにした華やかなパンが登場し、4月には行楽に最適なピッツァやサンドウィッチが新たに加わる。

3月は桜といちごが主役。人気メニューが進化して登場


毎年4月に登場し、好評を博している「桜あんぱん」が、今年はリニューアルし3月1日(日)〜4月30日(木)の期間限定で再登場。今回のリニューアルでは、Comme’Nの人気No.1商品「桜と日本酒」の生地を贅沢に練り込むことで、表面はカリッと、中はもっちりとした食感に仕上げた。

中の桜あんは、素材本来の風味を活かしたやさしい甘さ。桜の花びらを思わせる可憐な形で、見た目でも春の息吹を感じられる一品となっている。価格は「Comme’N TOKYO」で450円(税込)で販売。


「Comme’N GLUTEN FREE」からは、米粉を使用したグルテンフリー仕様も400円(税込)で販売される。中のあんの量を見直し甘さを調整することで、生地との一体感をさらに高めている。


また、リピーターの多いコーネクリームから、「いちごのコーネクリーム」480円(税込)が3月1日(日)〜4月30日(木)の季節限定で仲間入りする。

生地は、大豆バターを贅沢に使用することでバゲット生地ならではのサクッとした食感に仕上げ、中のクリームは、やさしい甘さの米粉のカスタードを合わせることでなめらかな口あたりにこだわった。


さらに、コーヒースタンドの「Comme’N STAND」では、「カフェラテ(桜シェイブ)」を3月1日(日)〜4月30日(木)の期間限定で販売。1周年を記念して販売する「Comme’N Original Blend」をエスプレッソで抽出し、ミルクとバランスよく合わせた定番人気のカフェラテに、色鮮やかな桜色のチョコシェイブを贅沢にあしらっている。

価格はレギュラーが750円(税込)、ラージが850円(税込)で、チョコシェイブのトッピングはホットのみ対応。近隣のお寺に咲く桜とともに、お花見のお供として楽しめる。

4月はピクニックを彩る新作がラインナップ

4月からは、春の陽気の下で楽しみたくなる彩り豊かな商品が並ぶ。


Comme’Nを代表するギフト商品「プティトゥ」からは、昨年好評だったピスタチオフレーバーが4月1日(水)〜5月31日(日)の期間限定で登場。今年は、生クリームとチョコレートを練り込み、深みのあるやさしいコクが広がる仕上がる。


さらに、いちごジャムの水分だけで仕込んだ「いちごブレッド」も新登場。外はカリッと内側はもちっとした食感の変化を楽しむことができ、4月1日(水)〜5月31日(日)の期間限定で展開される。


惣菜パンでは、ドライフルーツ入りのパンに紫キャベツのラペとベーコンを合わせた「紫キャベツとベーコンのサンド」が4月1日(火)より通年で販売。自家製はちみつマスタードの酸味が効いた、冷やした白ワインを添えて、少し贅沢なご褒美パンとしてもおすすめの一品だ。


また「Comme’N GLUTEN FREE」からは、白だしとかつおぶしで下味をつけた「芽キャベツと菜の花のPizza」も4月1日(水)〜6月30日(火)の期間限定で販売。レモンの皮を散らすことで、爽やかで春らしい軽やかな風味を添えた一品は、春のピクニックにもぴったりな味わいとなっている。

日常に寄り添う多彩な店舗展開

「Comme’N」は、パンを通じて人と人がつながる時間を大切にしてきたベーカリーだ。現在は九品仏本店のほか、麻布台ヒルズ店、コーヒースタンドの「Comme’N STAND」、そしてグルテンフリー専門の「Comme’N GLUTEN FREE」と、利用者のライフスタイルに合わせた3つの業態を展開している。


自分へのご褒美や大切な人へのギフトとして、Comme’Nが届ける春のパンコレクションを手に取ってみては。

■Comme’N TOKYO 本店
住所:東京都世田谷区奥沢7-18-5 1F
営業時間:7:00〜18:00

■Comme’N STAND
住所:東京都世田谷区奥沢6-13-7
営業時間:7:00〜18:00

■Comme’N GLUTEN FREE
住所:東京都世田谷区奥沢7-19-12
営業時間:10:00〜17:00

■Comme’N TOKYO
公式サイト:https://commen.jp/
店舗詳細:https://commen.jp/shop_list/
公式Instagram:https://www.instagram.com/comme_n

(丸本チャ子)

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