【能登復興支援】ひろゆきのサブスクで「ふれあい工房たんと」のレトルトカレーが届いた件→ 実際に食べてみた話

インターネット掲示板「2ちゃんねる」創設者のひろゆきさんをはじめ、複数の著名人が関わっている能登復興支援サブスク。甚大な被害を受けた能登や周辺地域を復興させるためにスタートしたサブスクで、加入した人には、毎月、厳選されたグルメやグッズなどが届く。何が届くかわからないので、ワクワクできるのも魅力のひとつだ。

複数のレトルトカレーがセットで届いた

そんな能登復興支援サブスクで、レトルトカレーが届いた。石川県金沢市の「ふれあい工房たんと」によるレトルトカレーで、金沢れんこんカレー、剣崎なんば旨辛口カレー、かなざわたんとカレーなど、複数のテイストがセットになっていた。

辛い料理が好きな人にとってご褒美ともいえる食材

さっそく、そのひとつを食べてみることにした。今回食べたのは、剣崎なんば旨辛口カレー。剣崎なんばとは何か? それは白山市の名物として知られている唐辛子で、白山市公式サイトによると「味は、激辛ですが、後味がほのかに甘く残り、コクがあるのが特徴」とのこと。これは辛い料理が好きな人にとってご褒美ともいえる食材かも。

具はカレーに溶け込んでいるトロトロなタイプ

レトルトカレーの作り方はカンタン。熱湯で5分温めて、あとはライスにかけるだけ。さつそく加熱して、麦飯にかけて作ってみました。具はカレーに溶け込んでいるようでするが、小さな野菜やお肉と思われる食材の粒子は目視で確認できます。これはかなり濃厚なカレーです。

絶妙な辛味とまろやかさ

その味、お世辞抜きで、かなりウマイです。ひとくちめから、強いコクを感じるテイストで、辛味は爽やかなスパイスを感じる程度。あとからジワジワと発汗するタイプで、食べていて辛すぎるということはなかったです。この絶妙な辛味とまろやかさ、おいしすぎます。

石川県金沢市の「ふれあい工房たんと」の技術とセンス

かなりレベルが高いレトルトカレーでした。もしかして、2026年、かなりレトルト技術が極まってきている? いや、もちろん石川県金沢市の「ふれあい工房たんと」の技術とセンス、そして食材選びも、大きくおいしさに寄与していることは言うまでもないでしょう。これはリピートしたいほどウマイ。ごちそうさまでした。


(執筆者: クドウ秘境メシ)

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