【鹿児島グルメ】鹿児島で博多ラーメンを食べたいときに　太麺もウマイ「純粋とんこつラーメン専門店　博多喜喜」

人気の「ラーメン小金太」や、老舗の「こむらさき」、味噌で人気の「三養軒」など、さまざまなラーメン店がある鹿児島の天文館～中央駅エリア。

昨年2025年末には、博多ラーメンでおなじみ全国チェーン「一風堂」が鹿児島中央駅に初出店。限定メニューの「鹿児島黒とんこつ」が人気となっているようである。

参考記事：
【鹿児島グルメ】あの「一風堂」が鹿児島に初出店！　限定メニューの「鹿児島黒とんこつ」がウマかった
https://getnews.jp/archives/3689590[リンク]

「一風堂」鹿児島出店の前……というか出店後にも通っているが、筆者が鹿児島でとんこつの博多ラーメンが食べたいなあという時に行っていたのが「純粋とんこつラーメン専門店 博多喜喜」。

一風堂と同じく、とんこつ臭さとは無縁でコクと甘みのあるスープの博多ラーメン。辛味なしの白にピリ辛の辛味入りの赤は、どことなく一風堂を思わせる佇まい。一方、黒い辛味ダレの黒は一風堂の「鹿児島黒とんこつ」とは全く異なる。

こちらの博多喜喜、麺が細麺・太麺(中太)と選べるのだが、ツルツルの太麺がかなりいい感じ。なめらかでスープとの相性が抜群。

最初のオーダーで太麺を、替玉で細麺(逆でも可)といった具合にクロスして食べるのもオススメである。

2023年末には、鹿児島発で福岡(キャナルシティ前)に進出を果たした同店。天文館および鹿児島中央駅の近くという絶好のロケーションで深夜営業を行っているのも嬉しい。
気になる方、どうぞチェックのほど。

博多喜喜
https://www.instagram.com/hakata.kiki/

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