香港サイゼリヤの「イタリア漁村風アクアパッツア」が究極的にウマすぎる件

香港のサイゼリヤには、香港だけのオリジナルメニューが存在します。たとえば「骨付きラム肉のグリル」はそのひとつですが、特に強くオススメしたい絶品料理が「イタリアの漁村風アクアパッツア」です。

日本円にして約860円で食べることができる

サイゼリヤはリーズナブルな価格で本格的なイタリア料理が楽しめるファミリーレストランですが、それは香港でも同じ。アクアパッツアは日本円にして約860円で食べることができるのですが、単に安いだけでなく、具だくさんで、なにより絶品。

安いからといってケチケチしていません

超がつくほど極厚なホキを大量のアサリとトマトが包んでいます。ボリューム、安いからといってケチケチしていません。むしろ大量です。いや、大漁です。

たっぷりとトマトとアサリのエキスを含んだホキ

ナイフをホキに入れると、その身の柔らかさに驚かされます。たっぷりとトマトとアサリのエキスを含んだホキは、自身の臭みゼロで上品な旨味を際立たせてくれます。実においしい。

食べつくしたら、すること

ホキを堪能しつつ、アサリから身をはがして食べます。これがまた実においしい。爽やかさを感じさせるスパイスが、あさりにシミシミになっていて、ホキとは違ったコクを楽しませてくれます。そう、アサリ由来の旨味はコクを生む。

ホキとアサリを食べつくしたら、残ったエキスにパンを浸して食べると極上でしょう。そうしない手はありません。そもそも、そのまま飲み干したくなるほど濃い旨味濃縮なエキスです。

香港は「間違いないサイゼリヤ」を楽しませてくれる

サイゼリヤは香港でも絶品なるグルメ体験を楽しませてくれます。台湾でも人気のサイゼリヤ、海外旅行に行くたびに、現地のサイゼリヤでグルメを楽しむのもアリだと思います。

特に香港は「間違いないサイゼリヤ」を楽しませてくれますよ。ごちそうさまでした。会釈。

香港サイゼリヤだけで食べられる限定料理アクアパッツァは、神域レベルで贅沢な逸品。ホキの白身をふっくら柔らかく仕上げ、アサリを惜しげもなく大量に散りばめたもの。トマトベースの旨味ソースが魚介を盛り上げて至高。たまらんぞ！ pic.twitter.com/yfhZq1cQ4q— クドウ秘境メシ (@kudo_pon) July 21, 2025

(執筆者: クドウ秘境メシ)