ツルっと快感!「ゆで卵の殻、むきづらいイライラ」はコレで解決。茹でる前に◯◯するだけとはね…

ゆで卵をむくのって得意ですか?
ゆで卵が大好きなのはずなのに、キレイに殻をむけないことに地味にイライラ。
ひどいときには殻に白身がたっぷりついてしまい、もったいない気持ちにも……。
ちまたでよく言われている、茹で上がりに冷水につけてもあまり変わらず……。
そんなとき、見つけたのがこちらのアイテムです。
茹でる前のある行動で、殻がつるりん!

パール金属「からむき上手」363円(税込)
その名も「からむき上手」!
中央に穴があり、上から力を加えると中の針が出る仕組み。

使い方を見ると卵のお尻の部分に、この針で穴を開けることで、つるりとむけるようになるそう。
写真ではわかりにくいですが、上のパーツを回すとロックがかかり、中の針が出てこない安全設計になっています。
秘密は卵のお尻に穴を開けること

早速試してみました!
茹でる前の生卵を手で軽く持ち、卵の丸い部分を下にして台にのせます。
真っ直ぐのせたら、軽く力を入れる程度にギュッと押します。

バリッと殻が割れる音がして、穴が開いた感覚が手に伝わってきました。

卵を見てみるとしっかりと小さな穴があいています。
こんな小さな穴が確実にあけられるなんて、ちょっと感動。
茹でているとあいた穴から空気が出てくる

卵を鍋に入れて、卵よりも少し上の高さぐらいまで水を入れ、少量の塩とともに茹でます。

白い卵にご注目!
小さな穴から気泡が出てきました。
あいた穴から空気が抜けることがどうもポイントのようです。
茹であがったのち、水で冷やします。
十分に冷めたら、いよいよお楽しみの殻むきタイムです。
ツルッと出てくる感覚が気持ちいい!

卵を割るいつもどおりの要領で、平たいところに卵をパンとあてます。
ヒビが入った部分に親指の腹をあてて力をこめると……
なんと! なんの引っ掛かりもなくパカッと大胆にとれました。
いつもだったらさっさと殻をむきたくても、まとまった量の殻がとれることはなく、細かくボロボロになってけっこう時間がかかっていました。
爪先で少しずつとらねばならなくなって、後片付けもちょっと面倒でした。
今回は、いつも卵にくっつきがちな、白い膜も一緒にキレイにとれました。
とれる感じが気持ちよくて、心なしか卵もキレイ。
卵好きも納得の完璧なしあがりです!
キレイにむけた分、おいしさも心なしかアップした気がする。
これから卵を茹でる時間もむく時間も、楽しみになっちゃうな!

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