生牡蠣を買ってその場で蒸して食べられる「厚岸漁業協同組合直売所」が最強レベルで神域なんだぜ

生牡蠣をその場で買って蒸して食べられる『厚岸漁業協同組合直売所エーウロコ』(北海道厚岸郡厚岸町港町5-3)が最強レベルで神域なんだぜ。

厚岸は牡蠣が育つために最適ともいえる環境

厚岸漁業協同組合直売所は厚岸産の新鮮な生牡蠣を購入できる、牡蠣好きにとって聖域ともいえる場。厚岸は特殊な地形をしており、牡蠣が育つために最適ともいえる環境があるため、必然的に激ウマな牡蠣が育つ。しかも厚岸の漁協が運営しているので激安。まさに最高オブ最高の牡蠣がそこにある。

オススメは弁天かき

なにより、ここ、さまざまな種類の生牡蠣を購入できる点が素晴らしい。マルえもん、カキえもん、弁天かきなど、テイストとボリュームが違う牡蠣を購入可能。

筆者は何度も厚岸漁業協同組合直売所で生牡蠣を購入しているが、どの牡蠣も優れたおいしさ。マルえもんやカキえもんは食べ応えがあるし、まろやか。個人的なオススメは弁天かきで、小ぶりながらも繊細かつ凝縮された上品な旨味が堪能できる。

そしてここ、「買った生牡蠣をその場で蒸牡蠣にして食べることができる」という点もステキだ。

直売所内にある電子レンジで生牡蠣を蒸して食べる

客は生牡蠣を買い、受け取り、直売所内にある電子レンジで蒸して食べることができるのだ。もちろん、テーブルも椅子も箸もカキナイフもラップも調味料も用意されている神域っぷり。

「超」がつくほどの新鮮な牡蠣を堪能できる

旅行者が魚屋で買った魚介類を、その日のうちに新鮮な状態で食べるのは難しい。しかし厚岸漁業協同組合直売所なら、その場で生牡蠣を蒸して食べられるわけで、「超」がつくほどの新鮮な牡蠣を堪能できる。しかも直売所だから安い。たまらない最高体験がそこにある。

鮮度を保ったまま日本各地に発送してくれる

ちなみに厚岸漁業協同組合直売所には生牡蠣以外の魚介類もたくさん売られているし、地域のジンギスカンやお酒、お菓子なども買える。

魚介類に関しては、鮮度を保ったまま日本各地に発送してくれるので「直売所で食べつつ東京の自宅にも発送」という贅沢も可能だ。

釧路市や根室市に行くならば立ち寄りたい

厚岸漁業協同組合直売所は釧路市からクルマで約1時間ほどの場所にある。JR釧路駅から厚岸駅まで鉄道で約1時間ほど移動し、そこから徒歩で行くことも可能だが、やや歩く。

厚岸漁業協同組合直売所はいいぞ！

北海道の釧路方面に行くと『厚岸漁業協同組合直売所エーウロコ』に必ず立ち寄って、生牡蠣を買って、その場で自分で蒸して食べている。生牡蠣を持ち帰って食べてもいいが、直売所で蒸して食べられる手軽さはマジで最強だし安い。オススメは厚岸産の弁天かき。何個でも食える勢いでウッ！ マッ！ イッ！ pic.twitter.com/6uP1QKjU8r— クドウ秘境メシ (@kudo_pon) January 3, 2025

(執筆者: クドウ秘境メシ)