【いつもと違うものを食うシリーズ】スマトラカレー共栄堂であえてエビカレーを食う

いつもと違うものを食うシリーズ。今回はカレーライスの名店『スマトラカレー共栄堂』(東京都千代田区神田神保町1-6 神保町サンビルディングB1)で、エビカレーを食べる。

スマトラカレー共栄堂であえてエビカレーを食う

みんなはどうかは知らないが、基本、ここではポークカレー、ビーフカレー、チキンカレーなど、肉類のカレーを食べる。そこで、あえて、エビカレーを食べる。

エビが姿を現して存在を目視で確認

エビカレーのルー大盛りをオーダー。目の前にやってきたエビカレーは漆黒ともいえるブラック。

スプーンを沈めてすくうと、エビが姿を現して存在を目視で確認。

食感はしっとりで弾力少なめ

エビはやや小ぶりな印象だが、小エビというほど小さくもない。ライスにカレーとともにエビを乗せて食べる。

ほほう。プリプリかと思いきや、表面がザラリとしており、しっかりカレーを吸い込んでいる。そして食感はしっとりで弾力少なめ。

カレーと一体化を目指した逆張りのエビ

まさにプリプリではなくカレーと一体化を目指した逆張りのエビ。

みんなエビってプリプリしてると思うから、これは意外だ。エビカレー、ごちそうさまでした。

スマトラカレー共栄堂で、あえてエビカレーを食う pic.twitter.com/FPg5W0wjNA— クドウ秘境メシ (@kudo_pon) October 10, 2024

(執筆者: クドウ秘境メシ)