あの川越達也シェフがYouTubeチャンネルを開設！（雑学言宇蔵のエンタメ雑学）

画像は「川越シェフだよ。」より

どうも！

エンタメ雑学を見たい、聞きたい、言いたい男、雑学言宇蔵です。

驚きのニュースが入ってきました。

なんとあの川越達也シェフがYouTubeチャンネルを開設されているそうなんです！

チャンネルは2024年5月31日に登録されており、最初の動画は2024年7月13日に公開。その後、何本かの動画も続々と公開されている様子。

いや～、私、気づくのが一足遅かった！！

でも気づけて良かった！！　

早速1本目の動画を見てみましょう。こちらです！

●川越達也 / THE FIRST COOK

なんだなんだぁこの映像は…！？

約7分の動画なのですが、川越シェフがひたすらめちゃくちゃ美味しそうなパスタを作っていく…ただそれだけ…。

料理の名前が明かされる事も無く、レシピが開示されているわけでも無く。

私のような料理を普段全くしない人間からすると何の参考にもならない！！！(笑)

川越シェフの手際が良い事だけはわかる！！！！

厳密にいうと何の参考にもならないわけではないのですが、そのあまりの手際の良さに、動画を見て、自分なりに材料や調理方法を書き起こすなどしていかないと全く再現できそうもありません。

これはいわゆる、“技を見て盗め”という昔気質の職人の考え方を重んじたメッセージ動画という事なのでしょうか…。

ひたすらスタイリッシュな映像ではあるので、シンプルに一人の料理人紹介動画として考えるととても見ごたえのある映像に仕上がっているので、見て損は無いとは感じました。

ただ、見ているとお腹が空いてくるというデメリットはありますが…(笑)。

ただ、この1本目の動画以降、チャンネルが開設されてからいくつか公開されている動画の中には次の動画のようにきっちりレシピが紹介されている動画もあるので、料理が得意な人もそうで無い人も、チャンネル登録をしておくと何かいい事があるかもしれませんね。

私もこちらの動画、参考にさせていただきました。

●これぞ即興！まかない風パスタ仕立て “そうめん”

そうめんを炒める発想は無かったなぁ！

他にもこういった、面白系料理漫画として一世風靡をした人気作品『OH!MYコンブ』に出てきそうな楽しいレシピ紹介も！

●カップヌードルを衣に？鶏肉を使った新料理「カップヌードルカツ」

まさかカップヌードルを砕いてチキンカツの衣風に活用するなんて…。

こんなアイデア、どうやって閃くのでしょうか。

正直カップヌードルがもったいない気もしたのですが、あまりにインパクトの大きなレシピで興味を持ったので、今度の休日やってみようかな。

というわけでNicheee!は、『川越シェフだよ。』をこれからも応援していきたいと思います！！

（Written by 雑学言宇蔵）

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