肉師 田中覚が手掛けるレストラン4店舗が、「The Tabelog Award2024」で受賞

田中屋FOOD SERVICEが運営する4店舗のレストランは、1月22日(月)に「The Tabelog Award 2024(食べログアワード 2024)」でSilver賞とBronze賞を受賞した。

「The Tabelog Award 2024」について

「The Tabelog Award 2024」は、“おいしいを、讃えよう。”をキャッチコピーに、食べログユーザーによる評価をもとにした独自の年間レストランアワード。

対象期間にきわめて高い評価を獲得した店がノミネートされ、ユーザーによる投票で「Gold」「Silver」「Bronze」の各賞、部門賞として「Best New Entry」「Best Regional Restaurants」、そして「Chefs’ Gold」を決定する。

「The Tabelog Award 2024」においての「Gold」は、この国のどこにあったとしても⽣涯通い続けたい店。「Silver」は、⼀⽣に⼀度は味わっておきたい、匠の技に出会える店。「Bronze」は、レストランを語るなら、必ず押さえておくべき名店という意味で位置付けられている。

脅威の4店舗同時受賞

田中屋FOOD SERVICEが運営している、東京・銀座の肉割烹「肉屋 田中」がSilver賞を受賞し、

名古屋の肉割烹「肉屋雪月花NAGOYA」、

岐阜の「洋食つばき」、名古屋の焼肉「雪月花たなかさとる」がBronze賞を獲得。田中屋FOOD SERVICEの4店舗が同時受賞となった。

企業あたりの受賞数としては、1月時点で最多。詳しくは「The Tabelog Award 2024」で確認しよう。

最多4店舗が同時受賞した、肉師・田中覚氏が手掛けるレストランをチェックしてみては。

■肉屋田中
住所：東京都中央区銀座6-4-3 GICROS GINZA GEMS 9F

■肉屋雪月花NAGOYA
住所：愛知県名古屋市中村区名駅4-6-23 第三堀内ビル B1

■洋食つばき
住所：岐阜県岐阜市打越59-2

■雪月花たなかさとる
住所：愛知県名古屋市中区栄3-9-2 GEMS栄 11F

URL：https://www.tanakayafoodservice.jp/shoplist/index.html

(丸本チャ子)