新感覚バターサンド!「wellbeans(ウェルビーンズ)」の新スイーツ「non butter sand」をフィーチャーしたポップアップが開催中
「ウェルビーンズ」ブランドチームは、植物性だから叶う美味しさを届けるブランド「wellbeans(以下、ウェルビーンズ)」のポップアップを、有楽町マルイにて2024年1月13日〜1月31日の期間限定で開催中。
本ポップアップは2023年12月から展開している植物性冷凍スイーツの新商品「non butter sand(ノンバターサンド)」をフィーチャーしています。
「ウェルビーンズ」のポップアップが1月31日(水)まで開催中!
ウェルビーンズのスイーツ第2弾は「non butter sand」
ウェルビーンズは動物性の食材を使用せず、植物性だから叶う美味しさを届けるブランド。
名称には高たんぱくで低脂質のヘルシーフードであり、環境負荷が低いことでも知られる「beans(豆)」を美味しく食べることにより、体にも環境にも「well(よい)」ライフスタイルを叶えたい、という思いが込められています。
第1弾では美味しさにこだわった2種の超濃厚テリーヌを発売し、これまでオンラインストアやポップアップなどで商品を展開してきました。
これに続き、昨年12月にバターを一切使用せず、豆乳クリームバター「ソイレブール」を贅沢に使用したクリームをサンドした「ノンバターサンド」の発売を開始しました。
世界初の特許取得USS(Ultra Soy Separation)製法が生み出した、ミルキーでコク深い豆乳クリームを使用して、バターのように仕上げた豆乳クリームバター「ソイレブール」は非常になめらか。
そのソイレブールを使用した今回の「ノンバターサンド」は、口どけが良く濃厚なのにすっきりとしており、いくらでも食べたくなってしまう味わいで、コレステロールも0mg。クッキー生地にもソイレブールが練り込まれており、軽い食感に仕上がっています。
フレーバーは「ラムレーズン&アップルプレザーブ」と「キャラメルコーヒー&アーモンドプラリネ」の2種類。
「ラムレーズン&アップルプレザーブ」は、しっとりとした質感のプレーンクッキーに、芳醇なラムレーズンと青森県産のシロップ漬けりんごを贅沢に忍ばせたクリームをサンドしています。
一方の「キャラメルコーヒー&アーモンドプラリネ」は、サクサクと歯切れ良いココア味クッキーに、ふんわり甘くほろ苦いコーヒー風味&カリっと香ばしいアーモンドプラリネの入ったクリームをサンド。
どちらも芳醇な香りと口どけなめらかで、本当にバターを使用していないのか疑ってしまうほど。事前に言われなければ全く気づかない程のクオリティで驚くこと間違いなし。
また、ソイレブールの特徴から冷凍後すぐに食べてもカチカチに固まらず、すぐ食べることが出来る点も嬉しいポイント。ノンバターサンドは公式通販で登場後、すぐに人気となりました。
有楽町マルイで1月31日までポップアップ開催中
有楽町駅目の前に位置する「有楽町マルイ」1階にて、ウェルビーンズはポップアップを開催中。
有楽町マルイの入口を入ってすぐ右手にあるポップアップスペースには、ノンバターサンドをフィーチャーしたインパクト抜群のオブジェが目を引きます。
入り口には丸い覗き穴が設けられており、そこからポップアップが見えるなど、遊び心も感じられる作り。
通常オンラインストアでは、ノンバターサンドは5個セットから販売を行なっていますが、ポップアップ限定で1個(298円)から購入することが可能に。
もちろんそれぞれのフレーバー5個セット、そして5個ずつ合計10個入りのセットも販売しています。
ポップアップでは多くの方がブースに立ち寄り、商品を購入されていました。
購入出来る商品は、ノンバターサンドが2フレーバーと超濃厚テリーヌが2フレーバー。自分で食べる用としても、ギフトとしても喜ばれる商品となっています。
さらにポップアップではスマートショッピングコーナーもあり、並ばずにスマホなどでQRコードを読み取り、オンライン上で購入することも可能。
こちらで購入した商品は希望日時に送料無料で届けてくれるので、持ち帰りが面倒だという方にもおすすめです。
「ウェルビーンズ」ポップアップ概要
開催地:有楽町マルイ 1F入り口横カレンダリウムスペース(東京都千代田区有楽町2丁目7-1)
営業時間:11時〜20時(最終日は19時閉店)
定休日:なし
アクセス:
・JR線『有楽町』駅 中央口改札より徒歩1分
・東京メトロ有楽町線『有楽町』駅 D7出口より徒歩1分
ウェルビーンズのスイーツは、どれもこれまでのプラントベース食品のイメージを払拭する美味しさ。スイーツ好きにこそ食べて欲しい商品となっています。
有楽町マルイで開催中のポップアップは1月31日までとなっているので、お近くに立ち寄った際はぜひ足を運んでみてください。
ウェルビーンズ:https://wellbeans.net/
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