コーヒー豆に直接ストロベリーの香りを移した「ストロベリーコーヒーバッグ」登場
「新しいコーヒー体験で、人々に驚きと感動を」をコンセプトに掲げるNO WAVE COFFEEは、女優・搗宮姫奈さんが率いるコーヒーブランドのWhite Monkeyと協力し「ストロベリーコーヒーバッグ」10個入を発表した。
実店舗のないコーヒーショップ
NO WAVE COFFEEは、実店舗のないコーヒーショップとして、革新的なコーヒー体験を提供することに注力しているブランド。高品質なコーヒー豆の選定から、独自の焙煎技術に至るまで、一貫して品質にこだわりを持っている。
また、オンラインストアでは、定期便サービスを通じて、新鮮で多様なコーヒーをユーザーのもとに直接届けている。焙煎機のシェアサービス「シェアロースター」は、コーヒー愛好家が自分だけの味を追求できるサービスを提供している。
ストロベリーコーヒーバッグについて
今回発表した「ストロベリーコーヒーバッグ」は、コーヒー豆に直接ストロベリーの香りを移したインフューズドコーヒーで、ティーバッグのようにお湯に浸すだけで未体験のフレーバーを手軽に楽しむことができる。
インフューズドコーヒーとは、コーヒーの発酵過程でコーヒー以外のものを一緒に漬け込むことで、その味やフレーバーをコーヒーの生豆に移したもののことを指す。通常の発酵過程では得られないフレーバーを作ることができるものだが、今回はフルーツに加えてワイン酵母も一緒に漬け込むことで、より芳醇なフレーバーに仕上げている。
NO WAVE COFFEEは、オンラインでの定期便販売や、焙煎機のシェアサービス「シェアロースター」を展開するなど、コーヒー業界に新たな風を吹き込んでおり、今回はそんな同社の焙煎技術と、White Monkeyのブランディングとデザイン力を融合させることで、忙しい日常の中でも、質の高いコーヒー体験を提供することを目指している。
同商品は、White Monkey公式サイトで購入できる。
この機会に、「ストロベリーコーヒーバッグ」をチェックしてみては。
White Monkey公式サイト：https://whitemonkey.official.ec/
NO WAVE COFFEE公式サイト：https://shop.nowave.coffee/
(角谷良平)
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