最後の一滴までおいしさが続く！液状オイルフードスプレーdelitas+が新発売

ルミカは、スプレータイプの調味料「delitas+(デリタス)」シリーズの第一弾として液状オイルフードスプレーの販売をスタート。発売を記念して12月26日(火)までの期間、お得なOPENキャンペーンを開催中だ。

「おいしさが最後まで続く」新感覚フードスプレー

使用頻度が低い調味料ほど“久しぶりに使ってみたら風味が変わってしまい、おいしくなかった”“「開封後はお早めにご使用ください」と書いてあるけど使い切れずに時間が経ってしまった”などの理由で、仕方なく捨ててしまう経験はよくあるもの。

「delitas+(※1)」は、そんな日常のお悩みを解決する商品として開発した商品。

シリーズ第一弾は、オイルを液状で吐出する8種類のスプレー、風味豊かなフレーバーオイル5種類に加えて、日常的に使いやすいオリーブオイル、ごま油、ラー油を用意している。

時間が経っても続くおいしさの秘密は、独自の「エアカット(※2)技術」を使用した特殊ボトル。

通常は、開封した瞬間から酸化が始まり風味と鮮度が少しずつ落ちてしまうのに対し「delitas+」は「真空パウチの二重構造ボトル」によって空気酸化を防ぎ、開封後もおいしさをキープできる。

空気酸化により風味が落ちてしまう調味料も、「delitas+」であれば空気に触れず長期間、品質を保ったまま使用可能。加えて、吐出時に缶内部の窒素ガスの圧力によりオイルと香気成分が一気に放出されることで、香りが一段と引き立つ効果も期待できる。

また、圧力でオイルを押し出す構造により、残量はわずか2%ほど(※3)に抑えられ、フードロスの削減にもつなげることができる。

重さは約100gとコンパクトで持ち運びやすく、中身が漏れる心配のない容器を採用。そのため自宅での調理の下ごしらえや料理の仕上げの風味づけとしてはもちろん、外出先での使用もおすすめだ。

また、不燃性の窒素ガスを使用しているため、火元の近くで使用する機会が多いキャンプや釣りなどのアウトドアシーンでの味変アイテムとしても安心して利用することができる。

日常使いにおすすめの「delitas+」シリーズは、全6種類用意。

エクストラバージンオリーブオイル・しょうがオイル・バジルオイル・わさびオイルの価格は、各54g入/1,080円(税込)、ごま油およびラー油は、各54g入/900円(税込)となる。

ワンランク上の贅沢な味わいの「delitas+ PREMIUM」シリーズは、はねにんにくオイル、白トリュフオイル各54g入/1,944円(税込)の2種を取り揃えている。

この度、より多くの人に手に取ってもらえるよう、公式オンラインショップ「delitas+ STORE」にて、12月26日(火)までの期間「全品送料無料」のオープンキャンペーンを開催。

通常3本以上で送料無料のところ、１本からお得に試せるチャンスとなっている。このほかPREMIUMシリーズ2本の価格で1本(PREMIUMシリーズ以外)無料でついてくるお得なセット商品も用意。詳しくはオンラインショップにて確認を。

なお、公式Instagramでは、最新の商品情報や「delitas+」を使用した料理の紹介を行っているので併せてチェックしてみて。

※1 「DELITAS+」は株式会社ルミカの登録商標です。
※2 「エアカット」は株式会社ルミカの商標登録です。
※3 ルミカ測定

(丸本チャ子)

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