ラーメン二郎をやめて「ただのラーメン」になったラーメン屋に行ってみた

もともとラーメン二郎でしたが、ラーメン二郎をやめて、ただのラーメンになったラーメン屋があります。店名は『ラーメン』(東京都中央区日本橋本石町4-4-17)です。

二郎という文字が消されている

お店に行ってみると、看板はラーメン二郎っぽいのですが、二郎という文字が消されているため、ただのラーメンになっています。店名が『ラーメン』なので看板に偽りなし。

ラーメン二郎と同様にマシ可能

普通盛をオーダー。ヤサイやニンニクなど、ラーメン二郎と同様にマシにすることができます。もやしはイイ感じにシナシナでジューシーでシャリシャリした食感が良い感じです。

個性あっていい

煮卵も汁シミシミな感じで嬉しい。白濁したスープに若干バキボキな麺が合います。ラーメン二郎との大きな違いは麺かな。

すすりやすく、そして太いけど細め。太いけど細め！ でもそれが個性あっていいです。むちゃうまだ！

ラーメン二郎がラーメン二郎をやめた結果、ラーメンという店名になったのであった、、、 pic.twitter.com/QVWgOv80jE— クドウ@地球食べ歩き (@kudo_pon) August 24, 2023

(執筆者: クドウ@地球食べ歩き)