福井・黒龍酒造「ESHIKOTO」へ。北陸の食と文化までを堪能できるランチ
こんにちは、食を愛でるフリーランスの星子莉奈です。普段は食のプロデュースやPR、ライターとして食体験の魅力を発信するお仕事をしています。
今回の旅は、福井を代表する酒蔵「黒龍酒造」が手掛ける複合施設「ESHIKOTO（えしこと）」へ。新緑の美しい名勝 養浩館庭園にも立ち寄り、福井のめぐみをたっぷり堪能！ 大満足の旅路となりました。
福井の伝統工芸士がデザインした、縁起の良い和柄の木製コースターのお土産プレゼントもありますのでお楽しみに。
JR東京駅
いざ福井へ。東京駅から北陸新幹線に乗って出発
JR東京駅から北陸新幹線「かがやき」に乗ってJR金沢駅に向かいます。空色と銅色のラインがかっこいい。
約2時間30分の快適な時間を経て金沢駅に到着。特急「しらさぎ」に乗り換え、JR福井駅には約50分で到着！ 福井への旅は「JR東日本びゅうダイナミックレールパック」であれば、新幹線と宿がお得なセットで予約できます。
福井駅の西口広場にある有名な恐竜のモニュメントをパシャリ。恐竜の声が駅前に響き渡り、思った以上に迫力満点でした（笑）。
えちぜん鉄道・勝山永平寺線の乗り場へ。ブルーのボーダーにキャッチーなイエローの差し色が入ったデザインの列車に乗って約25分、永平寺口駅へ。
えちぜん鉄道・永平寺口駅
ノスタルジックな「えちぜん鉄道・永平寺口駅」
永平寺口駅は、洋風デザインのかわいらしい白い駅舎。ホームも青春ドラマのワンシーンに出てきそうな雰囲気で、ベンチに座ってのんびり過ごすだけでも癒やされそうです。
線路を挟んで向かい側にある旧駅舎（現：旧永平寺口駅舎地域交流館）は、かの有名な『男はつらいよ』シリーズの第9作『男はつらいよ 柴又慕情』のロケ地として使われたこともあるそうで、記念碑が建てられていました。
旧永平寺口駅舎地域交流館
レトロ好きにはたまらない外観。この絶妙な色合いと佇まいが心をくすぐります。国の有形文化財にも登録されていて、観光名所としてもよく知られています。
永平寺口駅の前には、変電所として使用されていた旧京都電燈古市変電所（レンガ館）も保存されています。赤レンガがよく映える立派な建物は、大きな白い窓枠がポイントでヨーロッパの邸宅を思わせます。
黒龍酒造「ESHIKOTO」
福井の新名所「ESHIKOTO」とは？
永平寺口駅からタクシーで約10分、2022年6月に誕生した福井の新名所「ESHIKOTO（えしこと）」へ向かいます。こちらは文化元年（1804年）創業の「黒龍酒造」による、福井や北陸の文化を発信する複合施設。20歳以上から利用できる大人向けの施設です。
施設の名称は、「えし＝良い」という意味の古語に「こと」をつけて「えしこと」と名付けられたそう。逆さから読んでみると、永遠を意味する「とこしえ」となります。
ショップとレストランが入る「酒樂（しゅらく）棟」に到着しました。ちなみに、約3万坪の広大な敷地内には、ほかにもスパークリング日本酒を貯蔵するための「臥龍（がりゅう）棟」（通常は一般非公開）やイベントスペースがあります。宿泊施設などの建設も計画されているそう。
酒樂棟にあるショップ「石田屋 ESHIKOTO店」は、黒龍酒造の直営店。目の前に広がる広大な九頭竜川と山々の大自然を眺めながら、お酒の購入や試飲を楽しめます。
ボトルがずらりと並ぶ販売スペースを抜けると、奥には試飲用のカウンタースペースがあります。
こちらでしか購入することができないというスパークリング日本酒「ESHIKOTO AWA 2020 Extra Sweet」と、純米大吟醸酒「ESHIKOTO 永 五百万石」・純米大吟醸酒「ESHIKOTO 永 さかほまれ」・リキュール「ESHIKOTO 梅酒 13°」の4種類から3種類を選んで飲み比べできるセットをいただきました。
石田屋で限定地酒に酔いしれる
「ESHIKOTO 永 五百万石」（写真右から3番目）と名付けられた純米大吟醸は、ふくよかなお米の味わいを楽しめるすっきり辛口系。福井県産・黄金の梅を使用したという「ESHIKOTO 梅酒 13°」（写真右端）は、フルーティーで上品な甘さを感じます。
ESHIKOTO AWA 2020 Extra Sweet
15ヶ月以上瓶内熟成させている「ESHIKOTO AWA 2020 Extra Sweet」は甘みがあり、女性人気の高そうな味わいです。飲み比べたなかでは1番好きな味でした。
縁起柄コースター（写真手前）
せっかくなので記念のお土産を購入します。店内でショーケースとしても使われている福井の伝統工芸品「越前箪笥」を手がけた小柳箪笥店の四代目、小柳範和さんがつくったという「縁起柄コースター」を購入。自宅でも大活躍でしょう！
縁起柄コースター（びゅうたび編集部撮影）
※編集部注：お土産の「縁起柄コースター」をびゅうたび読者5名にプレゼントします（デザインは異なる場合があります）。プレゼント詳細は記事下部をご覧ください
越前箪笥のショーケース
福井に工房を構える陶芸家の作品も購入可能
「ESHIKOTO」でランチ
Apero acoyaで福井のめぐみが詰まったランチを食す
「Apero acoya（アペロ アコヤ）」は、福井の食材をふんだんに使用したお食事やデザートが楽しめるレストランです。景色を眺めながら食事ができるカウンターのほか、店内中央には一枚板の杉のテーブルが置かれ、温かみのある落ち着いた空間となっています。
永平寺の精進料理にちなんで「膳」で提供されるというランチメニューから、「福井県産鮃（ひらめ）のポワレ 日本酒ソース」をチョイスしました。
お品書きには、竹内賢太郎シェフの想い（メッセージ）と、食材だけでなく器やお品書きで使われている紙まで！ 生産元である農園や工房などの名前が載っています。福井のめぐみに想いをはせることができますね。
福井県産鮃のポワレは、パリッと焼かれた鮃の皮がおいしさを物語っています。フワッとしてあっさりとした身と、日本酒の濃厚で少し甘さのあるソースの相性も抜群です。
冨津金時のポタージュ
「冨津金時のポタージュ」は、福井県産冨津金時のやさしい甘さが凝縮されたスープ。福井県産の大麦を使っている「大麦倶楽部 生麦茶」は、写真だと透明に見えてしまうほどのうっすらとした緑色で、すっきりとしたクセのないお茶です。
大麦倶楽部 生麦茶
お米やベビーリーフサラダ、トビウオのエスカベッシュ（小鉢）も、もちろん福井県産。大満足のランチでした。
越前和紙が使用されている壁
ESHIKOTOは、壁（黒い部分）に1500年の歴史を持つ「越前和紙」が使用されていたり、女優で陶芸家の結城美栄子さんの作品が展示されていたりと、建物自体も楽しめます。
結城さんの「火の精」をイメージした作品
昼食のあとは、タクシーで永平寺口駅に戻り福井駅へ。本日は福井駅近辺のホテルに宿泊します。
名勝 養浩館庭園
福井の観光名所！ 名勝 養浩館庭園を散策
2日目は、福井駅から歩いて約15分、世界的にも高い評価を獲得している「名勝 養浩館庭園」へ向かいます。
江戸時代初期〜中期にかつての福井藩主であった松平家の別邸として建てられたそうで、福井の歴史を感じられる有名な観光スポットです。
藩主の座が設けられ、屋敷の中心となる「御座ノ間（ござのま）」は、東には床（床の間）と脇棚、南には出書院（出窓のようなもの）があります。
麻の葉模様の欄間
出書院の上には麻の葉模様の欄間が建て込まれていました。匠のこだわりがちりばめられた特別な空間です。
「御月見ノ間（おつきみのま）」は、出書院から池に写る残月を眺めることができる気持ちの良いお部屋です。
このお部屋で反射した月の水面を眺めてお月見されていたそう、粋ですよね。月が映し出された夜の姿を想像しながらゆったりとした時間を過ごしました。
自然豊かなお庭を散策します。とても静かなので、水のせせらぎに耳を傾けて散策する時間が清々しくて気持ちいいです。
日本中どこを探しても中々見当たらないという自然石を使った大きな石橋。苔のグリーンと流水も相まって風情たっぷりの景色です。
福井市観光物産館 福福館
グルメもお土産も充実の福福館
福井駅へ戻り、駅前にある「福井市観光物産館 福福館」へ。こちらでは、食品やお酒をはじめ、伝統工芸品などの雑貨、お土産まで幅広く福井産の商品を取り扱っています。
福福茶屋で福井の郷土料理を味わい尽くす
福福館内にある福井名物がいただける、「郷土料理・お食事処 福福茶屋」。お昼時は地元の方や観光客の方で賑わっています。
福井ならではのお惣菜が楽しめるというビュッフェも有名なのですが、今回は福井のご馳走を一度に味わうことができる「お幸ざい膳」をオーダーしました。
併せて地酒の「黒龍 吟のとびら」も味わうことに。フルーティーで飲みやすく、日本酒初心者にもおすすめです！
思わず歓声をあげてしまったボリューム満点のお幸ざい膳が運ばれてきました！
「お幸ざい」とは、福井の食材を使った郷土色豊かなお惣菜のことを指します。御膳の中身は、越前おろし蕎麦、福井名物のソースカツ、福井の郷土料理として親しまれている鯖の塩漬けを熟成した「へしこ」など、福井のソウルフードたっぷり。
厚揚げ消費量日本一で知られる福井県。なかでも、1925年（大正14年）から続く油揚げ・豆腐の老舗「谷口屋」の厚揚げは県内でも大人気！ なんと福福館では、谷口屋さんのビッグな厚揚げを食べることができるんです。香ばしい皮に包まれたお豆腐ステーキのような感じで、食べ応え抜群！ 日本酒のお供にも最適でした。
帰りは特急「しらさぎ」で金沢駅へ。金沢駅から北陸新幹線で帰京しました。
1泊2日でしたが、楽しみにしていた福井のごちそうを心ゆくまで堪能し、歴史や文化、自然にも触れることができて大満足の列車旅となりました。ぜひ皆さんも福井へ旅してみてくださいね。
東京駅
掲載情報は2023年7月27日配信時のものです。現在の内容と異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。
縁起柄コースター プレゼント応募要項
ご応募にあたっては、本応募要項にご同意の上ご応募ください。ご応募をもって同意いただいたとみなします。
■応募期間
2023年7月27日（木）～8月10日（木）まで
■応募方法
【びゅうたび会員の方】
1. 応募フォームに必要事項をご入力ください。
※ログイン画面が表示された場合はログインいただくと応募フォームが表示されます。
【びゅうたび会員以外の方】
1. びゅうたび会員にご登録ください。(無料)
2. 会員登録完了後、応募フォームに必要事項をご入力ください。
■賞品と当選人数
縁起柄コースター（1点） 5名様
※デザインは記事内で紹介したものと異なる場合があります
■抽選・当選発表
・応募期間終了後、厳正な抽選を行い、当選者を決定いたします。
・当選者にはご登録いただいたメールアドレスへご連絡いたしますので、ドメイン「@jre-vts.com」からのメールを受信できるよう設定をお願いいたします。
・当選通知受信後、指定の期限までに、当選したご本人が賞品のお届け先等、必要事項を指定の方法でご連絡ください。指定の期限までにご連絡をいただけない場合、当選権利を無効とさせていただきます。
・記入内容に不備、誤り、虚偽等があった場合、応募・当選を無効とさせていただく場合があります。
・当選された方のご連絡先が不明の場合や、長期不在等により賞品をお届けできない場合、当選を無効とさせていただく場合があります。
・抽選状況や当選結果等についてのお問い合わせは受け付けていませんので、ご了承ください。
■賞品発送
賞品は2023年8月下旬以降に発送する予定です。
※賞品の発送は日本国内に限らせていただきます。
※都合により発送スケジュール等が変更となる場合もございます。
※賞品の配送日時・配送方法・配送業者の指定はできません。
■注意事項
・ご応募は必ずびゅうたび利用・会員規約と本応募要項にご同意の上行ってください。
・ご応募はパソコンまたはスマートフォンからのみとなります。
・お一人様一メールアドレスでのご応募とさせていただきます。
・お一人様ご応募は1回となります。2回目以降のご応募分は無効となります。
・同一住所および同一人物への賞品の発送は1回までとさせていただきます。
・当選のご連絡前に退会をされた方、会員規約に違反された方は当選が無効となります。
・当選権利は当選者本人のみが行使できるものとし、第三者への譲渡(有償・無償を問わない)や換金を禁止させていただきます。
・本企画の内容や賞品内容につきましては当社の都合により予告なく変更する場合があります。
・当社のネットワーク環境等の不具合により応募ができないことがあった場合であっても、当社は一切の責任を負いかねますので予めご了承ください。
■個人情報の取り扱い
・応募時にご入力いただいた情報はびゅうたび利用・会員規約第3条に則って取り扱わせていただきます。
・当選者からのみご提供いただく賞品のお届け先等の情報はびゅうたび利用・会員規約第3条に定める目的の他、賞品の発送を目的として使用させていただきます。取り扱い方はびゅうたび利用・会員規約第3条に準じます。
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