“いちご大福”をイメージした、抹茶パンケーキがおいしそう。もちもちの求肥&あずきソースと一緒に召し上がれ!
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アパレルブランド「JOURNAL STANDARD(ジャーナルスタンダード)」が提案するパンケーキショップ「J.S. PANCAKE CAFE」に、お正月限定の抹茶スイーツ&ドリンクがお目見え。
J.S. PANCAKE CAFE全店と、大阪にあるJ.S. FOODIES 天王寺店にて、12月28日(水)~2023年1月31日(火)の期間限定で味わえますよ。
もちもちの求肥がたまらない!「西尾抹茶のいちご大福パンケーキ」
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「西尾抹茶のいちご大福パンケーキ」(税込1760円/ドリンクセット 税込2090円)は、マストで食べておきたい絶品抹茶スイーツ。
やさしい甘味の黒蜜をしのばせたパンケーキに、愛知県産西尾の抹茶マスカルポーネクリーム、粒あん、いちご、ホイップクリームがトッピングされています。
さらにその上からもちもちの求肥をふんわりかぶせることで、いちご大福を模しているんだとか。
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あずきソースをかけて食べると、抹茶マスカルポーネクリームのほどよい苦さと、あずきソースの甘さが最高にマッチ。
煌びやかな金箔ときな粉が贅沢にふりかけられたパンケーキは、お正月気分にもぴったりですね!
食後にぴったりな「いちご抹茶とあずきソースのパンケーキサンデー」
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「いちご抹茶とあずきソースのパンケーキサンデー」(税込935円)は、食後のミニデザートにちょうどよさそう。
バニラアイスクリーム、パンケーキジャージーミルクアイスクリーム、いちご、抹茶マスカルポーネクリームを合わせた、ミニパフェ風の一品ですよ。
こちらもお好みで、あずきソースをかけて召し上がれ!
スイーツと一緒にいただきたい「抹茶ラテ」
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J.S. PANCAKE CAFE全店では、今だけ「抹茶ラテ」(アイス/ホット 各 税込660円)も堪能できちゃいます。
西尾抹茶の上品な香りやコクが楽しめる「抹茶ラテ」は、ご紹介した「いちご大福パンケーキ」や「パンケーキサンデー」とも相性バツグンなんだそう。ぜひ一緒に味わってみて!
J.S. PANCAKE CAFE公式サイト
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