はちみつ漬けの柚子が爽やか～。ローステッドコーヒーの新作、夏の星空みたいな「飲むかき氷」でひんやりしよ
ひんやり“かき氷”の本格シーズンが到来！
東京・渋谷神南のコーヒーショップ「Roasted COFFEE LABORATORY（ローステッドコーヒーラボラトリー）」には7月22日（金）より、夏の星空をイメージした“飲むかき氷”が新登場。
さらに夏のおうちカフェにぴったりな“大人のラテベース”もお目見えします。
夏の星空みたいにきれいな「飲むかき氷」が新登場！
Roasted COFFEE LABORATORYは「MADE IN SHIBUYA」をテーマに、自家焙煎コーヒーや自家製スイーツなどが楽しめるロースタリー併設のコーヒーショップです。
この夏は、新作ドリンク『フローズンゆずネード』（税込778円）がお目見え。
澄んだブルーの中に柚子のピールきらめく、夏の星空を思わせる“飲むかき氷”なのだそうですよ。
フローズンドリンクには、はちみつに漬け込んだ柚子をたっぷり使って、バニラアイスをトッピング。
飲み進めるごとにバニラアイスがゆっくり溶けて、よりミルキーでまろやかな味わいが楽しめるといいます。
柚子の爽やかな香り×ひんやりシャリシャリ食感は、暑い夏にうれしいですよね。
『フローズンゆずネード』は7月22日（金）から9月末までの販売予定。
猛暑が続きそうな今年の夏をおいしく乗り切りたい人は、足を運んでみてはいかがでしょう。
限定100本、ラム酒が香る「大人のラテベース」も気になる
『コロンビア フィンカ ラ ルイサ オークバレルファーメンテーション ラテベース』（税込・送料込2329円）
さらに、ラム酒が香る樽で発酵させた希少な豆が使われた「大人のラテベース」も登場！
100年以上の歴史を持つ、コロンビア北部の「La Luisa（ラ ルイサ）農園」が作るユニークなコーヒー豆は、チョコのような濃厚で豊かなボディ感、ラム酒やモルトウィスキーを感じる唯一無二の風味が特長なのだそうですよ。
夏のおうちカフェにいかが？アレンジも楽しいラテベース
ラテベースは、いろいろなアレンジが楽しめるのも嬉しいポイント。
ここからは、おすすめのアレンジ方法をご紹介します！
ラテベース1：ミルク4で割れば「カフェラテ」の出来あがり。
牛乳はもちろん、オーツミルクやアーモンドミルクとも相性抜群なのだとか。
少し贅沢したい日には、アイスを浮かべた「カフェラテフロート」がおすすめですよ。
バニラアイスにたっぷりかければ「アフォガード」が完成！
暑い日には、削った氷にたっぷりの練乳をかけ、仕上げにラテベースをプラス。
ちょっと大人のかき氷が楽しめますよ。
こちらは7月29日（金）から店頭とオンラインショップにて販売。
販売に先駆け、7月22日（金）より予約受付けがスタートします。
100本限定の販売なので、気になる人はお早めにチェックしてくださいね。
Roasted COFFEE LABORATORY
場所：東京都渋谷区神南1-6-3 神南フラッグ 1F
営業時間：平日/9:00〜19:00、土日祝/10:00〜19:00
公式サイト：https://www.flavorworks.co.jp/
公式Instagram：＠roasted_coffeelaboratory
オンラインショップ「BAYCREW’S FOOD MARCHE」
- ガジェット通信編集部への情報提供はこちら
- 記事内の筆者見解は明示のない限りガジェット通信を代表するものではありません。