今週新発売の北海道まとめ！

①厚さ2.7 ㎜の生地を低温で真っ白に焼き上げました。
②クリームは粒子を均一にし、適度に空気を含ませることで口当たりなめらかで軽い食感に仕上げました。

2021/10/11発売

しっとりかぼちゃケーキとくるみ入りザクザクタルト！

2021/10/12発売

北海道産かぼちゃ「くりゆたか」の豊かな甘みをいかした‟かぼちゃカスタード”を詰めました。とろけるようなカスタードとシュー皮の一体感が魅力です。

2021/10/15発売

北海道産かぼちゃ「えびす」のやさしい甘みが、スフレ独特のふわシュワッ食感と共に広がっていきます。

2021/10/15発売

チーズ作りに適した十勝産の生乳を使用し、明治独自の「うまみ乳酸菌熟成技術」によって実現した濃厚なうまみが特長の商品です。通常品の1.5倍の厚さなのでチーズのうまみを強く味わえます。

2021/10/14発売

本場の食材を使用したご当地鍋をスープ仕立てにしました。脂ののった秋鮭・豆腐・椎茸などの具材が入っています。レンジで温めるとバターが溶け、スープにコクをプラスします。

2021/10/19発売

香り箱（カニカマ）、野菜、パスタを北海道産たらこを使用したたっぷりのたらこクリームソースで召し上がっていただくパスタサラダです。

2021/10/21発売

21年度収穫北海道産玄そば使用の国産4種きのこ新そばです。

2021/10/19発売

21年度収穫北海道産玄そば使用のざるそばです。

2021/10/19発売

21年度収穫北海道産玄そば使用の野菜かき揚げのせ新そばです。

2021/10/19発売

北海道産のかぼちゃを使用したプリンに、練乳入りホイップとパンプキンクリームを絞った、かぼちゃ尽くしのスイーツです。

2021/9/28発売

北海道産えびすかぼちゃのペーストを使用したかぼちゃ餡に、ナチュラルクリームチーズと北海道根釧地区の生乳を使用した、やさしいコクとまろやかな塩味がある口当りなめらかなクリームチーズを組み合わせたチーズテリーヌです。隠し味としてカラメルも配合することでさらにコクを出しています。

2021/9/29発売

口当たりなめらかなこしあんと、口どけの良いホイップクリームをコシのある大福生地で包みました

2021/10/6発売

もちもち食感が特長の生地に、とろっとしたなめらかな口当たりの北海道産生クリーム入りのミルククリームを注入。ミルククリームは、ミルクカスタードとホイップクリームを入れて、コクと口どけ豊かな味わいです。

2021/10/5発売

レタス約１個分の食物繊維が摂れる、北海道産かぼちゃを使用したポタージュ。かぼちゃを中心に玉葱、人参を煮込んだ野菜の旨みが詰まったスープです。

2021/9/28発売