【1日20食】山梨県産『白桃』をまるごと堪能!「奇跡のパンケーキ 甘熟白桃」

国産プレミアムフルーツリレー第四弾「白桃」


ブルーベリーからスタートしたFLIPPER’Sのプレミアムフルーツリレー。 第四弾は日本一の産地 山梨県産『白桃』。8月には 第五弾として、ブドウのなかでも近年人気を集めている甘くハリのある『シャインマスカット』が主役の奇跡のパンケーキが予定されているのだとか。

白桃をまるごと堪能!桃づくしのパンケーキ


今回ご紹介する第四弾は、真夏に食べごろを迎える「白桃」をまるごと1個使用した「奇跡のパンケーキ 甘熟白桃」。

桃の生産量日本一の山梨県からひとつひとつの桃をセンサーで選別、糖度12度以上の本当に甘い桃だけを使用しました。甘く熟した白桃そのままを堪能できるよう、できるだけシンプルに仕上げた一皿です。

山梨県産白桃の果汁を使用した甘さ控えめジュレを中に忍ばせ、コクのある生クリームとシャリシャリとした食感の自家製グラニテを添えた、この時期だけの、桃づくしのパンケーキ。1日20食限定です。

奇跡のパンケーキ 甘熟白桃
期間: 7月27日(火)~8月15日(日) 計15日間
店舗: FLIPPER’S 全店 ※STAND店舗を除く
価格 : 1,540円(税込)
※白桃の安定供給のため、天候・収穫時期により産地が変更になる可能性があります。

FLIPPER’S
HP : http://www.flavorworks.co.jp/brand/flippers.html
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≪SHOP INFORMATION≫
・下北沢店 電話番号 : 03-5738-2141 住所 : 東京都世田谷区北沢2-26-20 1F
・自由が丘店 電話番号 : 03-5731-1185 住所 : 東京都目黒区自由が丘1-8-7 3F
・吉祥寺店 電話番号 : 0422-23-5979 住所 : 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-10-5 1F
・渋谷店 電話番号 : 03-6773-0476 住所 : 東京都渋谷区神南1-15-5 神南プラザビル1F
・名古屋ラシック店 電話番号 : 052-259-6254 住所 : 愛知県名古屋市中区栄3-6-1 名古屋ラシックB1F
・梅田エスト店 電話番号 :06-6743-4970 住所 : 大阪府大阪市北区角田町3番25号 EST FOODHALL

≪FLIPPER’S STAND≫
・NEWoMan新宿店 電話番号 : 03-6685-3311 住所 : 東京都渋谷区千駄ヶ谷5丁目24−55 NEWoMan 2F エキナカ
・CIAL横浜店 電話番号:045-534-5061 住所:神奈川県横浜市西区南幸1-1-1 CIAL横浜 B1F
・自由が丘店 電話番号: 03-6773-0640 住所 : 東京都目黒区自由が丘1-31-11 etomo自由が丘内

≪FLIPPER’S WORLD≫
・台湾(台北) 住所 : Eslite Spectrum Nanxi 3F,No. 16號, Nanjing West Road, Zhongshan District, Taipei City, Taiwan
・台湾(台中) 住所 : Park Lane by CMP 1F, No. 68號, Gongyi Road, West District, Taichung City, Taiwan
・香港 住所 : Hysan Place 6F, 500 Hennessy Road, Causeway Bay, Hong Kong
・韓国(アックジョン) 住所 : HANWHA GALLERIA LUXURY HALL WEST B1F,343 Apgujeong-ro, Gangnam-gu, Seoul, Korea
・韓国(イクソンドン) 住所 : 168-1, Ikseon-dong, Jongno-gu, Seoul, Korea
・アメリカ合衆国 住所 : 337 W Broadway, New York, NY, 10013, USA
・シンガポール 住所:391 Orchard Road Takashimaya S.C. #B1-56 Singapore 238872

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TABIZINE

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