濃厚ながらすっきり!カカオマスを使用した新食感の“チョコレートかき氷”が登場
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アロマ生チョコレート専門店「MAISON CACAO」および「CHOCOLATE BANK」を運営するメゾンカカオが、6月1日(火)より、夏ナマスイーツとして、濃厚ながらすっきりとした味わいの新食感の“チョコレートかき氷”を発売。
“カカオマス”が主役の新食感かき氷
「CHOCOLATE BANK」限定の「生かき氷 チョコレートバンク」税込1100円は、スーパーフードとして注目されるチョコレートの原料、100%カカオからできるカカオニブをすりつぶした“カカオマス”が主役の一品。
“カカオマス”をベースにオリジナルのチョコレート氷を作り、削ることで、カカオの華やかな香りを持ちながらもすっきりとした味わいを実現した。
ほろほろ、ふんわり、とろける口どけの新食感かき氷の上には、ふわふわのクリームをトッピング。好みでかけられる、追チョコソースと一緒に楽しんで。
持ち運びできる容器に入った生かき氷も
また、「MAISON CACAO」鎌倉小町本店、NEWoMan横浜店限定で、持ち運びもできる容器にたっぷりと入った「生かき氷 チョコレート」税込756円が販売される。香り高く、後味はすっきりとしたカカオマスのかき氷を堪能しよう。
この機会に、メゾンカカオの夏ナマスイーツを味わってみては。
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