宮城のいちごが主役です。JR仙台駅にオープンする新スイーツブランド「アカイロコウザン」が気になる

宮城県産いちごが主役のスイーツ専門店「いちごスイーツ工房　アカイロコウザン」が登場。

JR仙台駅1階の「tekuteせんだい」に4月29日（木・祝）オープンします。

宮城のいちごが主役のスイーツブランド

「アカイロコウザン」は、“アカイロ（＝いちご）”というおいしい鉱物が採れる不思議な鉱山を舞台にした、新しいいちごスイーツ専門店です。

東北一の生産量を誇る宮城県産のいちごは、季節ごとに美味しい品種を直接買い付け。

いちごに合わせるチーズや牛乳も滑らかでクリーミーな口当たりになるよう独自にブレンドし、濃厚かつ爽やかに仕上げているそうですよ。

看板スイーツはボトル入りチーズケーキ

全3種類の『ボトルチーズケーキ（地層ケーキ）』は、特徴の違う層を掘り起こして “おいしい発掘” が楽しめちゃう。

 

『ちいさな地層ケーキ』は、濃厚チーズケーキ×ココア味のチーズケーキ×自家製いちごジュレの3層仕立て。

小石に見立てたココアクッキーがザクザク食感をプラスします。

他にも、自家製いちごジュレ×いちごミルク味のチーズケーキ×濃厚なチーズケーキの『淡い地層ケーキ』、贅沢で爽やかないちごゼリー×濃厚チーズケーキを重ねた『アカイロの地層ケーキ』がお目見えしますよ。

いちご大福、ソフトクリームも気になる

『アカイロの標本大福』は、大粒フレッシュいちご×宮城県産もち米「みやこがね」を使用。

黒豆を丸ごと練り込んだゴツゴツ食感の「クロ」、餡子＆特製生クリームを包んだ洋風の「アカ」の2種類が楽しめます。

『アカイロの雪山ソフト』は、雪山から流れる甘酸っぱいオリジナルいちごソース＆大粒いちごを贅沢にトッピング。

いちごが丸ごと3粒入った『アカイロのクラッシュミルク』は、お好みの大きさに果肉をクラッシュして、いちごミルクが作れちゃうんです。

2日間限定オープニングキャンペーン

アカイロコウザンでは4月29日（木・祝）、30日（金）の2日間限定でオープニングキャンペーンを実施。

地層ケーキ2個＋お好きな標本大福1個のセットがお得な税込1000円で販売。

※ひとり2セットまで

さらにソフトクリーム1個が100円引きで購入できるそうですよ。

※なくなり次第終了

「アカイロコウザン」は駅ナカ店舗だから、乗り換えや移動のついでに立ち寄れるのもうれしいところ。

仙台エリアの人はチェックしてみてくださいね。

■いちごスイーツ工房　アカイロコウザン

場所：JR仙台駅1F「tekuteせんだい」（旧Dila仙台）

営業時間：10時～20時