今週新発売のそばまとめ！

・通な大人たちに向けたこだわりの和風カップめん「THE 和」シリーズ！
・独自製法で仕上げた新開発の具材「「鶏天」を採用！大根おろしをそのままパックに
した別添の「「生だいこんおろし」を加えることで、本格的なおいしさを手軽に味わ
える！

2021/4/26発売

ふわふわ食感で大きめサイズのコッペパンに、スパイシーなカレー焼きそばと、マヨネーズをサンドしました。

2021/4/28発売

お好み焼の有名店「ぼてぢゅう」様監修。とろけやすく糸引きのいい「モッツァレラチーズ」を使用し、チーズが溶け、お好み焼全体に絡み「とろけたチーズ」感が食欲をそそります。ぼてぢゅう様専用のミックス粉・お好みソース・焼そばソースを使用し、お店の味に近づけました。

2021/4/27発売

挽き包み※（ひきぐるみ）そば粉を使用し、しっかりとしたコシとのどごしのある麺が特長の味わい豊かなそば。
※挽き包みとは…そばの実の殻などをむかずに、全て挽き込む製法。挽き包みのそばは、黒めの色合いで、風味が強く感じられることが特長です。

2021/4/26発売

大和芋入りの粘りの強いとろろが決め手！麺はそば粉を増やし、しなやかな5割そばに仕上げました。つゆは鰹節や枯うるめ節を加え、だし感がより感じられる味わいに。とろろと半熟たまごの組み合わせが相性抜群です。

2021/4/27発売

・めん：しっかりとした弾力と滑らかさを併せ持つ丸刃の太めんです。口の中で存在感のある、食べごたえのあるめんに仕上げました。(湯戻し時間:5分)
・スープ：チキンとポークをベースに魚介の旨みを加えた塩だれです。たらこの風味やガーリックの旨みでアクセントを加え、飽きのこない味わいに仕上げました。
・かやく：色調の良いたらこ加工品、ねぎ、磯の風味豊かな焼のりで仕上げました。
・パッケージ：商品コピーを大きくあしらい、商品特長を明確化したデザインです。真俯瞰に配した調理写真で味わいの想起ができるよう配慮しました

2021/5/3発売

沖縄県限定で販売している東洋水産株式会社の人気商品、「カップ　沖縄そば」をイメージした新商品を、縦型ビッグにて発売致します。昨今の社会情勢の変化により自粛傾向にある旅行を、気分だけでも味わっていただきたいという思いで開発しました。

2021/5/3発売

・ヤマダイ独自製法使用の凄麺だから再現できるモチモチ食感の極太麺
・魚粉の旨みとピリ辛でクセになる味
・「なごやめし」のロゴマークを入れたご当地感溢れるデザイン

2021/4/12発売

■めん：適度な弾力と滑らかさを併せもった丸刃のめんです。ソースと相性のよいめんを大盛りに仕上げました。(湯戻し時間:3分)
■スープ：複数種のソースを配合した酸味や甘味、旨みを感じることのできる焼そばソースです。ガーリックといかの旨みをしっかりと利かせた「新めちゃうま！ふりかけ」を加えることで、最後まで食べ飽きない味が楽しめます。
■かやく：シャキシャキとした食感のキャベツ、風味豊かないか、あおさ、紅しょうがを加えて仕上げました。
■パッケージ：従来のいか焼そばのデザインはそのままに、リニューアルポイントである「新めちゃうま！ふりかけ」を訴求したどこか懐かしいデザインです。

2021/4/19発売

1. めん
適度なかたさがあって食べ応えがある細麺です｡
2. ソース
ローストした醤油に、みりん、うなぎエキスを加えた、うなぎの蒲焼をイメージした甘めの醤油タレと香ばしい醤油の香りを付けたオイルを合わせた液体ソースです。
3. 特製マヨ
ひつまぶしにかけるお出汁のようなカツオ風味のする一平ちゃん特製お出汁風マヨです。
4. ふりかけ
ひつまぶしの薬味をイメージしたわさび顆粒 (かりゅう) 、のり、ネギ、ごまを組み合わせました。

2021/4/12発売

1. めん
もっちりしつつ、かみ応えがあるしっかりした硬さが特長の極太麺です｡
2. めん用スープ
ホタテやビーフの旨みをベースにしょうゆを合わせ、ニンニクとペッパーを効かせたコクのあるニンニクしょうゆ味です。
3. もやし専用スープ
ニンニク、ペッパーとゴマ油が香る “特製ニンニクペッパー” 付きです。

2021/4/19発売

1. 麺
歯応えのよい、つゆとよく絡む太そば。
2. スープ
胡椒と和山椒に加え、花椒をきかせた甘い鰹だしの濃厚なつゆ。
3. 具材
大豆由来のカットチャーシュー*、ネギ、炒りごま。
4. 別添
特製「港屋 辛香るラー油」。辛さと香りで食欲を刺激します。

2021/4/12発売