葉巻型チョコレート「HAMAKI」で大人な彼に上質な時間をプレゼント

あと5日でバレンタインデー。今日からの三連休でチョコレートやギフトを用意する女性も多いのでは？　お酒好きな大人の彼にピッタリのチョコレートが、“葉巻型”のショコラ「HAMAKI」。人気パティシエ・辻口博啓さんが手がけるショコラブランド「ル ショコラ ドゥ アッシュ」の注目商品です。

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「HAMAKI」は、高カカオのビターガナッシュとウイスキーをきかせた葉巻型ショコラ。本物の葉巻の様に木箱に入っており、これだけでもインパクトは十分です。

外側はパリっ、中は柔らかなガナッシュ。一口味わえば、ビターでまろやかなチョコの香りが広がります。ガナッシュに使われているのは、スコットランドのスカイ島で育てられたスコッチ。スモーキーな大人味かつ甘みがあり、カカオと見事に融合しています。

葉巻の煙をゆっくりと味わう様に、大人な甘さと風味が広がるショコラ。チョコレートを贈るのでは無く、上質な時間を贈るかの様なスペシャルな一品です。「HAMAKI」は1つ1,890円（税込）。「ル ショコラ ドゥ アッシュ」は六本木ヒルズ、渋谷ヒカリエに店舗を構えています（2013年2月8日現在）。

ル ショコラ ドゥ アッシュ
http://www.lcdh.jp/