【もぐもぐ通信】パンケーキいろいろ

テーブルにパンケーキを置いてからロウソクに火をつけてくれます。
デコレーションの可愛さにナイフを入れるのを躊躇（ちゅうちょ）してしまいました。
生地はもちもちふわふわでクリームとの相性も抜群。
見た目程甘くなく、ペロッと食べきれるひと皿。

J’sパンケーキカフェ
期間限定クリスマスパンケーキ
http://journal-cafe.jp/ [リンク]

サイズ表記名間違えてない?
と思われそうですがこれでハーフサイズです。
キャラメルソースがやみつきになる一品。
生地はふんわりとしていて、甘味は抑え目。
なので、おかず系トッピングにもとても良く合います。

カフェ レストラン アクイーユ
キャラメルミルフィーユパンケーキ(今はもうメニューに無い?)ハーフサイズ
http://accueil.co.jp/ [リンク]

もちっとした食感で小ぶりながら食べごたえのあるパンケーキ。
見た目、ベーコンに「ん?」となりますが、食べてみれば納得。
甘味と塩味のバランスがいいので最後まで飽きずに食べられます!

キハチ カフェ 小倉コレット井筒屋
リコッタ・チーズのパンケーキ［フランボワーズ、バナナ、ブルーベリー、ハチ ミツバター添え]
http://www.kihachi.jp/cafe/index.html [リンク]

(投稿：カーチャンさん）