道東・釧路でオリジナル海鮮「勝手丼」を作って食べた！絶品！

道東、釧路は「海鮮の宝庫」とも言える場所。その釧路で、海鮮を味わうなら「和商市場で勝手丼！」と聞き、いざ、釧路和商市場へ。

釧路和商市場は、JR釧路駅から徒歩2分ほどの場所。そういえば、函館も海鮮市場が駅のそばにあったなと思い出し、かつて新鮮な魚介類を鉄道で運んでいた時代をふと思い浮かべました。

市場の入口に「セイコーマート」が入店しているのが、また北海道らしい！

市場の内部に入って歩くと「勝手丼」を掲げる店舗はいくつもあります。

ただ、その店舗ですぐに勝手丼が食べられるわけではないのです。

まずは「ごはん」を、惣菜店で買うのが必須。ごはんは100円～あり、大きさもさまざまなので、自分が食べられる量を選びます。

その後、ごはんを手に、市場内にある海鮮店などへ行き、自分の好きなネタを選ぶスタイル。

ネタごとに値段が違い、ごはんの上に載せていくにつれ、その分が加算されていきます。あれこれ載せすぎるとけっこうな値段になってしまうので、要注意。

迷ったら、地元の漁協で上がったネタにしたり、今日はどのネタが新鮮で良いのかなどを店員に聞いたりするのもおすすめ。どの店も丁寧に教えてくれます。

ごはん（小）150円に、中トロやサーモン、カニのほぐしなどを載せて、合計1500円弱。やや予算オーバーではあったものの、味は絶品。大満足！

市場中央のテーブルと椅子が並ぶ場所で、食べることができます。1人でもまったく平気。

釧路和商市場ではほかにも、新鮮な魚介類をお土産として持ち帰ったり、ここから全国へ発送したり、ソフトクリームやコーヒーなどが味わえる店舗も。生の海鮮が苦手なら、焼き魚の定食や鹿肉バーガーなどが食べられるお店もあります。お土産調達にもぜひ。

釧路和商広場釧路の台所

(Written by AS)

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