ピーチメルバ×4種のデリプレートはマスト！銀座三越のカフェ「ボンボヌール」に新作メニューが仲間入り♩

セバスチャン・ブイエ×人気フレンチシェフ坪香絢也さんがタッグを組んだ、東京・銀座三越4階のカフェ「ボンボヌール」に8月8日（土）から新作メニューが登場！

ここではその一部をご紹介しちゃいます☆

セバスチャン・ブイエのスペシャルスイーツ

季節ごとに楽しめる「セバスチャン・ブイエ スペシャル」は、フランスのクラシックなデセール“ピーチメルバ”をイメージした『セバスチャン・ブイエ スペシャル​ ペーシュメルバ』（2,000円）が数量限定でお目見え♡

桃のムースやソースで作られた桃型のガトーに季節のフルーツが散りばめられた華やかな一皿で、仕上げに液体窒素を使った桃のシャーベットをプラスして完成するのだとか☆

プチ贅沢なスイーツメニューもお楽しみ

『パンケーキ　フリュイルージュ​』（1,800円）は、生地とクリームを何層にも重ねた贅沢仕立て♡

ふわふわ食感のパンケーキの間にはバニラ風味のカスタードクリームと北海道産の生クリームをサンド！

甘酸っぱいミックスベリーがアクセントをプラスします♪

『アフターヌーンティーセット（コーヒーまたは紅茶付）』（2名分6,000円）は、ご褒美にぴったり♡

1段目はお好みのケーキをチョイス！

2段目にはボンボンショコラ、季節のマカロン、季節のジュレとアイスクリームが♡

スイーツだけでなくクロワッサンサンド＆フレンチデリも並ぶのでランチにもおすすめです♪

人気のフレンチアソートにコンパクトサイズが登場

オードブルからメインまでが手軽に楽しめる「フレンチアソート」には4種のデリを組み合せたコンパクトなプレートが仲間入り！

（画像左から）

お肉やお魚を中心に盛り合わせた満足感たっぷりの『セゾン』（1,600円）

30種の野菜が使われた『レギューム』（1,400円）はヴィーガンの方にも◎

アソートには石窯ライ麦パン1個＆季節のスープがセットになっています♪

ガッツリ食べたい！という人には8種のデリが楽しめる『コンプレ』（2,800円）がおすすめですよ☆

また、新メニューのスタートにあわせSNSキャンペーンも開催！

SNSでボンボヌール公式をフォローして注文時にフォロー画面を見せると、ボンボンショコラ1個がプレゼントされるそうなので、お店に行く前にチェックしてみてはいかがでしょう♩

※表示価格は税抜きです。

BON BONHEUR

http://www.bonbonheur.jp/