【衝撃】人気ラーメン店の店主が太っていない理由判明

ラーメン屋さん。日本のみならず、海外にも多数の店舗が存在します。ラーメン屋の数だけラーメン屋の店主がいることになりますが、あなたが知っている人気のラーメン屋さんの店主の体格を思い出して見てください。共通している点がありませんか？ そこには「太っていない」という共通点があるのではないでしょうか。

・店主はラーメンをあまり食べない

人気のラーメン屋の店主が太っていない理由は「ラーメンはあまり食べない」「自分の店のラーメンもあまり食べない」「ラーメンを食べすぎるとすぐ太ることを知っている」などの理由があるからです。

・ラーメンばかり食べていそう？

もちろん例外もありますが、人気のラーメン屋の店主は、そのような理由で太っていない傾向があるのです。そもそも、ラーメン屋の店主が太っているというイメージは間違いで、その間違いは「ラーメンばかり食べていそう」「たくさん味見して太りそう」「ラーメン開発で食べまくってそう」「まかないが高エネルギーっぽい」という妄想から生まれたものと考えます。

＜人気ラーメン屋の店主が太っていない理由＞
1. ラーメンはあまり食べない
2. 自分の店のラーメンもあまり食べない
3. ラーメンの食べ過ぎは太ることをよく知っている
4. 店を続けるには健康管理が重要であることを知っている

・ラーメン食べまくって太らない店主もいる

ただし、なかにはラーメンをガッツリ食べているけど太っていないラーメン屋の店主もいます。ストイックにラーメンを食べ、研究し、新たな美味しさを追求しつつも、太らないようにトレーニングをしたり、食事コントロールをしている店主です。

・肥満状態になると味の好みが変化する

ラーメンをガッツリ食べて太っている人気ラーメン屋の店主もいますが、極めて少ないと考えられます。ラーメンの味の良さに体格はあまり関係ないと考えられますが、生理学研究所の研究によると「肥満状態になると味の好みが変化する」「肥満状態になると甘いものに対する嗜好が高くなる」としています。

最終的に客が「ウマイ」と感じればそれがラーメン屋として正解なので、店主が肥満だったとしてもそれはラーメン屋として問題ではありません(店主の健康は心配ではありますが)。

・お客さんに美味しさを届け続けるための健康

食を生業としている人たちは、健康管理を特に重要視していると言われています。お客さんには美味しさを、自分は「お客さんに美味しさを届け続けるための健康」を、という感じでしょうか。

・ラーメン屋の店主に敬意を表したい

ラーメンは人々を幸せにする素晴らしい料理です。それを提供し続けているラーメン屋の店主に敬意を表したいと思います。そして、いつまでも健康に、その美味しさを届け続けてほしいものです。

もっと詳しく読む: 人気ラーメン店の店主が太っていない理由判明(バズプラス Buzz Plus) https://buzz-plus.com/article/2020/08/06/ramen-ninki-futottenai-wake/

※記事の画像と動画はイメージです