本物の卵黄じゃなかった？　人気のコンビニ食品を彩る「アレ」の正体が話題に

2020.01.14 11:30 ガジェ通ウェブライター

昨年セブンイレブンから発売され一躍人気商品となった「4種チーズと卵のコク！カルボナーラ」と「濃厚チーズのカルボナーラ風ドリア」。味ももちろん美味しいが、やはり人気の決め手になったのは食欲をそそる卵とホワイトソースの鮮やかなコントラストだろう。しかしこの卵、本物の卵黄ではないと言うと驚く方が多いのではないだろうか。そう、食品業界では見た目や味のアクセント用に「スノーマン きみぷち」(キユーピー)な...