芸能人御用達！鳥取三朝温泉のお宿で業界人を魅了する豪華料理を食べてみた！

想定外の料理に舌鼓！

『いわゆ』の売りになっているのは、やはりその雰囲気と感動を覚える料理の数々！
実力派若手板長がつくる創作料理は、演出や手法にこだわりがあり、すべてがサプライズなのだとか。

と、そこへ20代前半のうら若きコンパニオンの女の子が登場！
先輩のサプライズまではじまりました！（※すんごい嬉しいです）

おっと登場！　豪華すぎる八寸！　どれから手をつければいいのかわからん！

後ほど、陶板で焼いていただく国産和牛ですが、すでにうんまそう！

こちらの涼しげな料理、奥がフライドガーリックが効いたカルパッチョ、手前が茄子のゼリー寄せです。

椀物は、秋の情緒満点のお月見椀。
見た目と同様、お出汁が繊細で美味しい！

するとお次はサプライズ？！ 仲居さんが電気を消して、持ってきたのは、一体なんでしょう。

モクモクとドライアイスの煙がたちこめております！

電気がパッと点きますと、そこには、美しすぎるお造りの盛り合わせが！
めちゃくちゃうまそうで新鮮ツヤツヤなお造り。実際に箸をつけると、……もうねぇ、トロットロ！　そのうえ、プリプリコリコリ！

こちらの茄子の田楽の味噌も、ちょうどいい柔らかさでいて、非常に美味。

これはあんかけの煮物椀。

そしてこの蟹、「稀少なやつが入ったので 試食代わりに食べて」と言われたのですが、……味わい深くて、蟹のうまみが凝縮されているやつですよ！
こちらのお宿ではこの蟹を、これから年間数十～数百単位で仕入れるとのことなので期待が高まります。やっぱり、商いのレベルが違いすぎる。

ちょっと炙って仕上げるこのステーキ。柔らかくて、時たま食べる“ちょっといい牛肉”とランクが違いすぎて驚愕！
サシの入った脂の旨みが口の中をすぐさま占領。お願いですから、北方領土と僕の口の中を早く返還してください！

〆は食事の途中から火を入れはじめた炊きたての釜飯！
これもうんまい！　優しいお味が豪華すぎて疲れた胃を癒してくれますね。ごちそうさまでした！

デザートもうれしいっすね！

……と、思っていると、先輩が「おい、マルちゃん、倉吉に飲みに行くぞ」とまだ食べ終わって間もない僕を急き立てます。

ということで、次回『倉吉の街5軒ハシゴの旅！　いろんな過去がある人たちと飲む』へと続きます！
はてさて、お部屋に帰って寝ることはできるのでしょうか……。

『旬彩の宿 いわゆ』
住所：〒682-0123 鳥取県東伯郡三朝町三朝942
予約専用電話：0120－43－0124
TEL：0858-43-0124
FAX：0858-43-0979
チェックイン：15:00 （最終チェックイン：19:00）
チェックアウト：10:00
交通アクセス：
ＪＲ倉吉駅〜三朝温泉行きバス「三朝温泉」下車
中国自動車道・院庄IC～R179で60分
米子道・湯原IC～40分

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(執筆者: 丸野裕行) ※あなたもガジェット通信で文章を執筆してみませんか