“コーヒーの国”イタリア・ミラノに“スターバックス”が初出店

2018/09/10 14:00 ガジェ通ウェブライター

グローバル経済に圧倒的な影響力を持つアメリカ。アメリカ企業というフィルターを通すと、一気にグローバルでの認知度が高まります。タカラトミーのおもちゃだったものが、ハズブロやハリウッド映画の影響で『トランスフォーマー』として世界中に認知されているケースや、日本国内市場向けで欧米向けに輸出していなかったスカイラインGT-Rなどの自動車が、ハリウッド映画『ワイルド・スピード』で世界的に人気が出たケースなどがいい例でしょう。

コーヒーチェーンの“スターバックス（以下、スタバ）”もこうした事例の一つになります。エスプレッソやカプチーノといったイタリアを代表するコーヒーを、世界中で当り前の飲み物にしたのはスタバの功績でしょう。

そのスタバが初めてエスプレッソやカプチーノの本場イタリアに出店したと話題になっています。アメリカで大人気の寿司チェーンが満を持して東京進出した、と同じ意味合いだと思えばわかりやすいかと思います。

Starbucks Open First Store in Italy I Fortune （YouTube）
https://youtu.be/m0JT7GZos_4

フォーチュン紙が公開した動画によれば、ミラノにオープンした“スターバックス・リザーブ・ロースタリー”の特徴は、100種類以上のカクテルが提供されるバーの併設、アイスクリームメニュー、イタリア産大理石などを使った豪華な内装、ピザ用の石窯などだそうです。

"Why? Is Starbucks even coffee?" one Italian espresso drinker says.Italy's first ever Starbucks is opening in Milan. Watch how coffee-proud Italians react to its arrival https://t.co/DlNXKES3oZ pic.twitter.com/df6r9v2LDi— TicToc by Bloomberg (@tictoc) 2018年9月9日

https://twitter.com/tictoc/status/1038577850159443973
当然予想される賛否両論ですが、ブルームバーグがイタリア人の反応を伝えています。悪意ある編集かどうかは定かではありませんが、ブルームバーグが公開した動画では、「アメリカ人はコーヒーの作り方を知らない」、「スタバのコーヒー飲んだけど、イタリアンコーヒーのほうが美味しい」、「スタバ？　コーヒーなの？」といった否定的な意見を紹介しています。

Starbucks in Milano: the worst coffee I’ve tasted in Italy & the longest line of tourists I’ve ever seen.#sad— Julia (@juleskril) 2018年9月9日

https://twitter.com/juleskril/status/1038763855156076545
イタリア人女性は、「ミラノのスタバ：これまでイタリアで飲んだ中で最悪のコーヒー、そしてこれまで見た中で一番長い旅行者の行列」とツイート。その他にも「イタリア人向けじゃなくてミラノを訪問した観光客向けの店舗」、「イタリアでカプチーノやエスプレッソ飲んだことある？　スタバのコーヒーは本場の味の足元にも及ばない」、「コーヒー店ではなくテーマパークだね」、「イタリアという国ではかぼちゃはラビオリに入っているもので、ラテには入るものじゃない。よってイタリアはスタバを必要としていない」、「“コーヒーの国”にスタバいる？」という否定的な意見が目立ちました。