井手隊長が解説！ 　2018年8月オープンの話題のラーメン店（浅草・柏・歌舞伎町・根津）

▲“田中そば店”　肉そばこってり

全国のラーメンを食べ歩くラーメンミュージシャン、井手隊長です。今回は、日本全国のラーメン情報をレビューやランキングで紹介している『ラーメンデータベース』さんのご協力のもと、首都圏で近日オープン予定のラーメン店を一挙紹介！　暑い夏も話題の新店が続々登場！　ぜひお出かけや食べ歩きの参考にしてみていただきたい。

【田中そば店 浅草店】　8月8日オープン予定
豚骨ラーメンの代表選手“田中商店”グループの手がける中華そば専門店が浅草にオープン。喜多方ラーメンをベースとした一杯で、丼になみなみと注がれた豚骨清湯系のスープに、バラ肉のチャーシューが特徴！

同グループで長らく愛された津軽煮干ラーメンの“つし馬”の跡地だが、津軽煮干から今度は喜多方にシフトし、東北の美味しい一杯を提供する。

住所：東京都台東区浅草1-1-8
最寄り駅：東京メトロ 浅草駅

【蒙古タンメン 中本 柏店】　8月13日オープン
暑い日は激辛の一杯で更に汗をかこう！　大人気“中本”が遂に柏に進出。千葉エリアでは船橋店に次ぎ、待望の2店舗目となる。

東口すぐの立地で、柏のラーメン戦争も更に激化しそう。

住所：千葉県柏市柏1-2-35
最寄り駅：JR 柏駅

【焼きあご塩らー麺 たかはし 歌舞伎町店】　8月17日オープン
新宿に彗星のように現れ、今や都内でも上野・銀座と3店舗を構える“たかはし”。まろやかな豚骨スープに焼きあご（トビウオ）のスープを合わせた芳醇な塩ラーメンを提供。

新宿本店から徒歩1分のところにオープン。グループで利用しやすく、朝まで営業しているので、飲み帰りにも使える。

住所：東京都新宿区歌舞伎町1-19-3 歌舞伎町振興組合ビル1F
最寄り駅：西武線 西武新宿駅

【麺酒処 ゆきかげ】　8月20日オープン
浅草で濃厚な鶏白湯ラーメンを展開する“ゆきかげ”が根津に2号店をオープン。こちらは「麺酒処」ということでお酒やおつまみも充実している模様。

住所：東京都文京区根津2-18-3
最寄り駅：東京メトロ 根津駅

協力：ラーメンデータベース
https://ramendb.supleks.jp/

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